Дињата кај дијабетес може или не е надлежна за здравјето на iLive
Медицински експерт за статијата

Повеќето дијабетичари се принудени да ја ограничат својата исхрана - и, прво и најважно, тоа се однесува на храна со јаглени хидрати, вклучувајќи овошје и слатки плодови. Но, како да останете во сезоната, кога низ продавниците и пазарите насекаде се нудат слатки и миризливи овошја - дињи. Многу пациенти веднаш имаат логично прашање: дали е дозволено лубеница со дијабетес? Јас можам да јадам неколку парчиња без други негативни ефекти врз здравјето и благосостојбата?
Може да се јаде диња кај дијабетес тип 1 и тип 2?
Правилна диета се дава првенствено во шемата за третман на дијабетичари. Во овој случај, треба да ја промените и фреквенцијата на внесување храна и неговата енергетска вредност и состав.
Исхраната на лице со дијабетес треба да содржи до 20% протеини, до 30% маснотии и околу 50% јаглехидрати. За дијабетичарите, исклучително е важно да се обрне внимание на гликемискиот индекс на производи, бидејќи количината на потрошени јаглехидрати и нивните карактеристики се од особено значење за дијабетичарите. Во исто време, диетата не треба да биде монотона и мрачна - разновидноста е крајно неопходна.
Ако зборуваме за овошје и бобинки мени - особено лубеница во дијабетес, постои голема пречка се сахарозата и фруктозата - природна сладост, која е секогаш присутна во овошјето. Несомнено, тие се присутни во пастата од диња, заедно со другите шеќери:
- сахароза 6%;
- фруктоза 2,5%;
- глукоза 1,2%.
За да не предизвикате нагло зголемување на шеќерот во крвта и употребата на диња за дијабетес беше само корисна, треба да разгледате неколку совети од специјалисти:
Подеднакво е важно да се избере квалитетна диња без содржина на нитрати и тешки метали. Во спротивно, едно лице може да се повреди и да ужива во вкусот и аромата на дињата.
Можеби имате диња со гестациски дијабетес?
Гестациски дијабетес може да се забележи за време на бременоста - но не кај сите бремени жени, туку само кај 4% од нив. Овој тип на дијабетес се елиминира по некое време по раѓањето.
Причината за овој проблем е намалување на чувствителноста на инсулинските клетки. Обично, првично се објаснува со хормонални промени во женското тело. Набргу по раѓањето на детето, состојбата на хормони и гликоза е нормализирана. Сепак, жената мора да преземе мерки на претпазливост за гестациската форма на дијабетес да не се претвори во вистински дијабетес. За таа цел, лекарот повикува специјална храна.
На жените со дијагностициран гестациски дијабетес им е дозволено да јадат лубеници, но количината на овој производ треба да биде минимална и не треба да надминува 300-400 g на ден. Во никој случај не треба да заборавиме на квалитетот на лубеницата, користејќи ги само оние примероци што нема да го загрозат здравјето на идната мајка и нејзиното дете.
Дињите со дијабетес кај бремени жени ќе бидат од корист доколку ги вклучите во вашата исхрана постепено и забележите умереност при употреба.
Момордика со дијабетес
Дињите можат да бидат претставени со различни степени. Постои и одреден вид диња, која има специфично лековито својство за дијабетичарите. Ова е „горчлива“ диња - Момордика, чии корисни квалитети ги проценувале многу пациенти со дијабетес. Сепак, нема научни докази за овие факти.
Во круговите на луѓе со дијабетес најчесто се користат лисја од диња и пулпа. Месо сече на мали парчиња, сол и пржете во тава со сецкан кромид. Служеше како додаток на јадења од зеленчук и месо. Покрај тоа, од таква диња може да се подготват салати, сецкани и печени.
Зошто оваа специфична диња е корисна кај дијабетисот? Дињата Момордика содржи лектини - аналози на ЦИЦ3 протеини и проинсулин. Овие протеини помагаат проинсулинот да се претвори во нормален инсулин и исто така имаат способност да врзуваат шеќери. Со систематска употреба на диња, бројот на β-клетки се зголемува, со што се зголемува можноста за производство на инсулин од панкреасот. Оваа диња кај дијабетесот ја нормализира количината на глукоза во крвта, го зајакнува имунитетот.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]
Предности и штети на дињата кај дијабетисот
Дињата кај дијабетес може да донесе и штета и корист. Во зависност од што?
Пулпата од пулпа содржи до 90% влага. Сто грама диња може да содржат 0,5-0,7 g протеини, помалку од 0,1 g маснотии и повеќе од 7 g јаглехидрати, додека калориската содржина е релативно мала - околу 35- 39 kcal.
Биолошкиот и хемискиот состав на пулпата за јадење е разновиден:
- витамини А и Ц, токоферол, фолна киселина, витамини од групата Б;
- железо, манган, јод, цинк, силициум;
- натриум, фосфор, калиум, магнезиум, итн;
- аминокиселини, каротеноиди.
Во дињата постои и специфична супстанција наречена инозитол, која спречува акумулација на маснотии во црниот дроб. Лубеницата е позната и по своите благи лаксативи и уринарни ефекти.
- Дињите кај дијабетичари го ублажуваат заморот, го подобруваат спиењето, мируваат.
- Дињата го подобрува метаболизмот, ја чисти крвта, се бори против анемијата.
- Дињата го подобрува протокот на процеси во мозокот.
- Лубеницата ја стабилизира хормоналната рамнотежа, го зајакнува имунитетот.
Дињата кај дијабетес може да стане штетна ако се консумира прекумерно, во големи количини или со друга храна, што може да доведе до кршење на нормалните дигестивни процеси.
Најопасните се дињите со сомнително потекло, бидејќи нитратите и другите штетни соединенија содржани во нив можат сериозно да го влошат здравјето на луѓето.
Општо земено, лубеница со дијабетес е корисна. Но, потребна е претпазливост - малку по малку, одвоена од друга храна. Ако ги следите сите медицински препораки, ќе имате голема корист од овој производ.
[8], [9]