Див лосос на лисја од спанаќ ›Диета со малку јаглени хидрати

Информации за диети со малку јаглени хидрати и ниски хидрати

Див лосос на лисја од спанаќ

состојки за 2 лица:

• 1 чаша лисја од спанаќ
• 2 филети од див лосос, секој приближно 150 гр., Кожа
• 2 големи домати од слива
• 2 лажици ситно сецкани лисја од босилек
• 2 лажици кромид, ситно сецкани
  
• 2 лажички лук, сецкани
• 2 лажички маслиново масло
• 1 лажичка сок од лимон
• 1/4 лажиче сол
• Кајан пипер

Подготовка:
Загрејте ја рерната на 190 степени.
Измијте ги јадрото и исечете ги на коцки доматите од слива.
Во сад ставете ги доматите на коцки со босилек, кромидот, лукот, маслото и сокот од лимон и измешајте, зачинете со пиперка и сол по вкус.
Раширете приближно 30 х 30 см парче алуминиумска фолија, ставете половина од листовите спанаќ во средина и ставете го лососот одозгора.
Раширете половина од смесата од домати преку рибата, преклопете ја алуминиумската фолија над неа и преклопете ја на рабовите, така што внатрешноста е целосно завиткана и ништо не може да истече.
Подгответе втор дел со останатите состојки и варете ги двата пакета алуминиумска фолија со рибата околу 25 минути на средната решетка во рерната.

Информации за исхраната по порција:

• Енергија: 375 Kcal
• Маснотии: 20 гр
• Јаглехидрати: 6 гр
  • Диететски влакна: 2 гр
    
• Протеин: 42 гр
  

---