Див лук предизвикува знаме на дивиот лук

Дивиот лук често се опишува како „праз без допир“ и затоа често се користи во кујната како замена за лук - особено сега во пролет кога растението е во сезона.

предизвикува

Но, дали е тоа навистина точно? Можете ли да уживате во дивиот лук - без лош здив после јадење? Одговорот: за жал не! Бидејќи, како лук, и дивиот лук содржи сулфурни соединенија кои постепено се деградираат - имено преку здив.

исто така прочитајте

Рузмарин, мајчина душица, жалфија Вака успева вашата здрава градина со билки

Билки од лаванда, жалфија, мајчина душица помагаат при настинки и зимски блуз

Но, не треба да дозволите тоа да ве спречи да користите билка во кујната, бидејќи дивиот лук е многу здрав. Фабриката содржи многу витамин Ц и минерали како магнезиум, железо и калиум.

Но, внимавајте! Дивиот лук изгледа многу сличен на крин на долината. И тоа е отровно и не е погодно за консумирање. Осигурете се да ги шмркате лисјата додека берете. Ако овие мирисаат на лук, можете безбедно да пристапите до нив.

Патем: Дивиот лук има особено вкус со супа или преработен како песто.