Дневен внес на калории за здрава исхрана
Недела, 31 август 2014 година, 10:24 часот Извор: REALITATEA.NET
Денес, кога проблемот со прекумерна тежина стана глобална епидемија, броењето калории станува витална потреба, особено за оние кои се принудени да живеат седентарен живот, да не спортуваат или на оние што им е пријатно на свој начин.
Се разбира, намалувањето на бројот на калории во исхраната не го надополнува недостатокот на вежбање, но сепак е повеќе од ништо, за оние кои се грижат за својата фигура и, се разбира, за своето здравје.
И диететичарите од една страна ни велат да се ограничиме на нискокалорични, а од друга страна да јадеме разновидност. Врз основа на овој совет, ние ја прекинавме навиката да се ограничуваме на фиксна дневна доза од максимум 200 калории од секоја консумирана храна, без да ја надминуваме вкупната нормална доза на нормална и доволна диета.
На кратко, ова се нарекува урамнотежена исхрана и ништо не е покорисно за таа рамнотежа во исхраната, отколку да се знае стандардот од 200 калории за секоја храна, што ќе го консумираме во целост, само половина или само една четвртина, како ние сакаме да ја балансираме нашата храна.
Значи, тука се 200-калорични стандарди за дозирање за различна храна, од оние препорачани за здрава исхрана.
288 g сурова брокула
Многу е корисно да го јадете суров или бари на пареа. Варено, не губи калории, но нема основни квалитети. Брокулата е многу богата со витамин Ц и железо, а последниот одржува добар состав на крв. Брокулата, поради своите квалитети, е вклучена во повеќето диети во обновување.
425 гр целер
За разлика од коренот, стебленцата од целер не содржат многу калории, но имаат приближно иста содржина на хранливи материи како и оваа. За оние кои чувствуваат непрекинат глад, џвакањето на целер меѓу забите е идеален начин за задоволување на апетитот.
Во салатите, целерот може да се меша со моркови и јаболка, сите зачинети со маслиново масло и јаболков оцет. Може да се користи и при готвење, во гарнитури, но во овој случај се уништуваат некои витамини и некои од принципите на храна.
Јаболката има поголема калорична содржина од многу зеленчуци, но нивната асимилација е бавна во организмот, што е корисно за оние кои сакаат да изгубат тежина. Покрај тоа, јаболкото содржи минерали, можеби повеќе од кое било друго овошје.