Дневник за рецепти за непослушен Шаорма

Ни треба:

За полнење:

За сос од павлака:

Начин на подготовка

Сварете ги пилешките гради во тенџере со вода, ловоров лист, сол и црн пипер околу 15-20 минути.

Во меѓувреме, подгответе ги другите состојки.

Ние го подготвуваме омлетот:

Во сад победи јајца, зачинете со сол, бибер и мешајте додека не добиете хомогена композиција. Истурете ја смесата со јајца во топла тава со неколку капки масло. Користете шпатула, турнете ја мешавината на јајца од надворешните рабови навнатре. Варете го омлетот 30 секунди - 1 минута или додека не ви се допадне. На крајот додаваме неколку зелени нишки.

Доматите и пиперките ги исекуваме на парчиња, а лисјата од зелена салата ги миеме и ги сушиме на хартиена салфетка.

Ние го подготвуваме сосот од павлака:

Во мал сад, комбинирајте го кремот со семки од копра (ситно исецкани), зачинете со сол и бибер по вкус.

На половина лист лава

ставете слој сирење, додадете слој омлет, па пилешки гради (исечете ги на тенки парчиња) и лисја од зелена салата.

Подмачкајте ги состојките со сос од павлака,

потоа додадете парчиња домати и пиперки.

Свиткајте и послужете наутро!

Содржи 632 калории, 40 гр протеини и само 8,6 гр маснотии!

Имајте здрава желба!

---