Добар федерален компромис за брза храна - foodaktuell

подели

Билтен

Неодамна повторно ја фатив главата. Една американска мајка и домаќинка сакаат да поведат класна постапка против Мекдоналдс затоа што пржениците за брза храна предаваат играчка на менито и со тоа ја заведуваат својата ќерка на прекумерна потрошувачка на плескавици и на крај на дебелина. Се разбира, не сакам да се сомневам дека едностраната диета за брза храна доведува до дебелина и други несакани ефекти. Доволно е како доказ за потрошувачката на филмот «Supersize me». Во овој документарен само-експеримент, режисерот се храни исклучиво со „Мекдо“ 30 дена. Првично совршено здравиот човек добива добри 10 килограми за 30 дена и конечно е подготвен за лек. Како и да е, глупост е да се тужи давателот на плескавици за ова.

Секое возрасно лице е одговорно за она што го јадат тој и неговите деца. Понекогаш тоа е очајно. Ме боли кога и денес - во време на информации за потрошувачите на сите канали - цената е единствениот критериум за купување за мнозинството. Ниту начинот на производство на производот, ниту неговите хранливи својства не се доволно значајни.

Но, каде би оделе ако одеднаш оставиме полиција за храна да одлучи за нашите планови за мени? Ова потоа ќе ги промени неговите спецификации во зависност од моменталниот режим. Буржоаскиот Федерален совет во одделот за храна пропишуваше локален зеленчук во текот на целата зима, неделното фондее од сирење ќе биде задолжително. Не е лошо, ќе размислат производителите на сирење меѓу вас. Но, ако левата тогаш има предност, одеднаш ќе мораше да се навикнеме на диета без холестерол со забрана за раклет и да јадеме исклучиво фертрејд и органски производи.
Таквата диктатура на маса би била ужас за мене, наместо тоа, претпочитам да го готвам мојот само-направен добар федерален компромис одвреме-навреме: домашен чизбургер направен од швајцарска пченица со семе од сусам Фаиртрејд и парче сочно мелено месо од АОЦ Грујер и врба од говедско месо, и со тоа Салати.
Адријан Кребс

---