Добар или лош кофеин за здравјето Вашата аптека; Фармација Та
Кофеин, порок или корист? За среќа, ефектите на потрошувачката на кафе врз здравјето се проучувани со текот на времето за да се утврди како оваа потрошувачка влијае врз луѓето или не. Кафето е повеќе од „обоена вода“.
Многу од хранливите материи содржани во зрната кафе се чуваат во пијалокот што секој од нас го консумира скоро секој ден. Чаша кафе содржи: витамини Б2, Б5, Б1, Б3, фолна киселина, магнезиум, калиум, фосфор, антиоксиданти. Кофеинот делува како стимуланс на централниот нервен систем, привремено избрзувајќи ја поспаноста и враќајќи ја будноста. Тоа е најшироко користената психоактивна дрога во светот. За разлика од другите психоактивни супстанции, таа е легална и нерегулирана скоро на ниту еден начин во скоро секој агол на светот.
Предности на потрошувачката на кофеин
Мора да имаме предвид дека сите позитивни ефекти на кофеинот важат само во случај на умерена потрошувачка. Вишокот е лошо за вашето здравје, и не само кога станува збор за кофеин. Значи, тука се придобивките за телото:
Ги подобрува когнитивните перформанси: Многу луѓе пијат кафе заради неговиот имот кој ја зголемува меморијата. Кофеинот ја блокира функцијата на хормонот во мозокот наречен аденозин, зголемувајќи ја активноста на мозокот и ослободувајќи други невротрансмитери, како што се норепинефрин и допамин. Ова го намалува заморот и го зголемува вниманието. Постојат студии кои покажуваат дека, на краток рок, кофеинот може да доведе до зголемена активност на мозокот, вклучително и подобро расположение, подобро време на реакција, зголемена будност и когнитивни функции воопшто. Кофеинот може да ги интензивира изгорениците во телото и може да ја зголеми отпорноста на физички напор.
Го намалува ризикот од Алцхајмерова болест, Паркинсон и деменција: Откриено е дека луѓето кои пијат кафе имаат помал ризик од развој на Алцхајмерова или Паркинсонова болест. Покрај тоа, забележано е дека умерените алкохоличари имаат намален ризик од развој на деменција.
Стимулира жолчен меур: Потрошувачката на кафе била во корелација со помала инциденца на камења во жолчката и заболувања на жолчното кесе и кај мажите и кај жените.
Исто така се смета за антидијабетик: Конзумирањето кафе може да го намали ризикот од дијабетес тип 2.
Го штити црниот дроб: кафето може да ја намали инциденцата на цироза на црниот дроб.
Го намалува ризикот од рак: Според една неодамнешна студија, кафето го штити црниот дроб од рак. Друга прелиминарна студија открила корелација помеѓу потрошувачката на кафе и нискиот ризик од рак на простата.
Тоа е кардиопротективно: кафето умерено ја намалува инциденцата на смрт поради кардиоваскуларни заболувања.
Тоа е лаксатив/диуретик: Исто така е силен стимуланс за гастроинтестиналниот систем. Исто така, се чини дека помага да се спречи запек.
Помага во спречување на улцеративен колитис: Ризикот од добивање на оваа болест е помал кај оние кои консумираат кафе во умерени количини.
Има антиоксидативно дејство: кафето содржи полифеноли, хидроксилни киселини, флавоноиди, антоцијани. Овие соединенија имаат антиоксидантно дејство и го намалуваат оштетувањето на клетките со оксидативен потенцијал.
Ризици предизвикани од прекумерна потрошувачка на кофеин
Зависност и, последователно, синдром на повлекување при прекин на потрошувачката;
Гастроинтестинални проблеми - гастроезофагеален рефлукс, на пример;
Негативни ефекти врз психата, што доведува до промени во спиењето;
Промени во холестеролот;
Зголемен крвен притисок;
Коронарна срцева болест, вклучувајќи вентрикуларни и суправентрикуларни аритмии;
Во комбинација со некои лекови, тоа може да влијае на црниот дроб и неговата функција.
Совет на специјалист
Оние кои се навикнати да пијат две или три, дури и повеќе шолји кафе на ден, веќе не можат да уживаат во придобивките од овој ликер. Кофеинот, но и другите супстанции од кафе имаат и добри и лоши делови, а целокупниот ефект зависи од тоа како тие се уништуваат едни со други. Est modus in rebus вели убава латинска поговорка - балансот е клучот, а умереното консумирање кафе позитивно влијае на квалитетот на животот.
Пијалоци што содржат кофеин, како што се кафе, чај, безалкохолни пијалоци и енергетски пијалоци се многу популарни. Во Северна Америка, 90% од возрасните консумираат кофеин дневно.