Добавувач на зелени витамини 5 причини зошто треба да јадете спанаќ повеќе здравствени трендови
Спанаќот не вреди да се проба само на Велики четврток. Листот е полн со здрави состојки и спречува болести.
Спанаќот традиционално се служи на Велики четврток. Зелениот лист честопати се превртува од деца, станува сè попопуларен кај возрасните. Во зелени смути, крцкави салати (како спанаќ за бебиња) или спанаќ како крем за затоплување, тоа е вкусно задоволство. Покрај тоа, спанаќот, како и дивиот лук, има одлични здравствени својства. 'Llе ви покажеме 5 причини зошто треба да јадете повеќе спанаќ.
Спанаќот ви дава моќ
Попај веќе знаеше и користеше спанаќ за силни бицепс. Не е толку лесно како во детското шоу, но зелената суперarвезда сепак помага да ги одржуваме нашите мускули добро снабдени.
- Причината за ова е нитратот што го содржи, кој ги храни митохондриите на мускулните клетки.
- Сепак, нитратот може да биде штетен во големи количини.
- Во храната, сепак, вредноста е обично во безопасен опсег, па дури има и предности. АГЕС обезбедува детални информации за препорачаните гранични вредности на нитратот.
Спанаќот се бори со свинскиот стомак
Честата потрошувачка на спанаќ може да ја намали желбата за храна и на тој начин да го поддржи слабеењето. Ова го откриле шведските научници од универзитетот Лунд. За да го направат ова, тие ги поделиле тест-лицата во две групи, едната на диета со спанаќ, другата без зелен зеленчук. Оние кои јаделе спанаќ изгубиле поголема тежина и исто така го намалиле нивото на холестерол.
Спанаќот е добар за срцето
Поддршката на телесните клетки, исто така, позитивно влијае на здравјето на срцето. Зелен зеленчук како спанаќ, швајцарска блитва, ракета или ке k содржи витамин К, што според студиите го намалува ризикот од стврднување на артериите. Ова на крајот може да доведе до мозочен удар или срцев удар. Јадењето многу зеленчук во комбинација со доволно вежбање до одреден степен штити од такви болести.
Спанаќот обезбедува железо, но помалку од очекуваното
Иако спанаќот содржи помалку железо отколку што претходно му се припишувало, содржината сепак ја надминува содржината на многу други зеленчуци.
- Во спанаќот има бивалентно железо, кое телото не може да го апсорбира, како и тривалентно железо, што се наоѓа во црвеното месо, на пример. Дури и да е така, не секој вегетаријанец или веган автоматски страда од недостаток на железо.
- За да можете подобро да го апсорбирате растителното железо, се препорачува комбинација со храна што содржи витамин Ц. На пример, наросете малку сок од лимон над вашата салата од спанаќ.
- Сепак, не потпирајте се на спанаќот како единствен извор на железо. Исто така, содржи оксална киселина, што ја отежнува апсорпцијата на железо во цревата.
- Но: Спанаќот содржи и други елементи во трагови кои промовираат здравје, вклучително и фолна киселина и магнезиум.
Спанаќот ги штити очите
Ако сакате да направите нешто добро за вашиот визуелен орган, треба почесто да користите спанаќ. Ова се должи, меѓу другото, и на бета-каротен, кој, кога ќе се претвори во витамин А, може да заштити од слободни радикали и ноќно слепило. Лутеинот исто така помага во спречување на дегенерација на макулата поврзана со стареењето (AMD).