Добра храна за борба против атеросклерозата
„Во поедноставно објаснување, еве што се случува - атеросклерозата е процес на таложење маснотии на wallsидовите на крвните садови. Како резултат на овој процес, се формираат т.н. атеромични плаки. Со текот на времето, тие ги стеснуваат крвните садови. Протокот на крв се намалува низ овие крвни садови. Така се намалува снабдувањето со крв на органот што го опслужува ваков крвен сад “, изјави кардиологот Оана Фронеа-Георге. Поради овој процес, ризикот од миокарден инфаркт е зголемен. Годишно, во САД, коронарните артериски болести убиваат 500 000 луѓе, а во Романија бројот на луѓе кои умираат поради коронарни артериски болести достигнува 40 секој ден.

Каква диета можат да имаат пациентите со атеросклероза?
Како прво, откажувањето од кој било вид цигари (и пасивно пушење, но и електронски цигари) е императив. Не треба да консумирате повеќе од 2,5 грама сол дневно, треба да избегнувате животински масти, да избегнувате преработени слатки. Всушност, шеќерот воопшто треба да се избегнува (секој вишок килограм е дополнителен напор за срцето). Алкохолот, стресот, изгубените ноќи исто така не се препорачуваат. Овошје, свеж зеленчук, посно месо, риба, маслиново масло, млечни производи се главните препораки на кардиолозите воопшто во врска со исхраната на пациентите со коронарна артериска болест.
Но, има и храна која многу им помага на крвните садови. Во медитеранската област, бројот на срцеви удари е мал, а причината е ексклузивната потрошувачка на екстра девствено маслиново масло (чувано во контејнери со темно стакло и на темни места).