ДОБРА ПЛОЧАРСКА КОЛА - хранење во растечката фаза на кривата на лактација Revista Ferma
Знаеме дека времетраењето на лактацијата кај млечните крави е 305 дена. За време на него, хранењето се диференцира, има два периоди: првите 100 дена по породувањето (фазата на искачување); од 100 дена до одвикнување. Бидејќи енергетските и хранливите потреби на кравата се под влијание на еволуцијата на кривата на лактација, како и од физиолошката состојба, методот на хранење мора да биде прилагоден на овие барања.
Подолу ја претставуваме специфичната стратегија за хранење што треба да се практикува во растечката фаза на кривата на лактација.
Исхрана во периодот на колострум
Со породувањето започнува периодот на колострум, кој трае до 7 дена. Веднаш по породувањето, со цел да се одржи напорот, на кравите може да им се даде водена каша од трици или мешавини од ситна кора од житарки (1 кг концентрати до 5 кг вода), во количини од 10-15 кг. Исто така, ќе се обезбеди пристап до сено со добар квалитет, по можност култивирано сено (луцерка, мешавина од трева со мешунки) или овес. Во следните денови, сеното се чува по дискреција, а концентратните мешавини ќе се даваат во зголемени количини, така што на крајот на периодот ќе достигне 3-4 кг/ден.
Хранење во првите 3 месеци од лактацијата
По периодот на колострум, сукулентите се воведуваат во храната, во зголемени количини, така што 8-10 дена по породувањето, исхраната е завршена. Од овој момент се практикува диета за стимулирање на производството на млеко што одговара на дополнетите вредности. Тоа е исто така период кога кравите многу добро реагираат на употребата на концентрирана сточна храна, поради што се администрира за да се подобри производниот потенцијал на животните. Тоа е период со најобилна диета, бидејќи во овој интервал од 90-100 дена може да добиете до 70% од вкупното млечно производство на лактација.
Концентрати за производство
Со цел да се екстернизира производниот потенцијал, ќе бидат подготвени и администрирани таканаречените „концентрати за производство“, кои претставуваат добро избалансирана мешавина на концентрат, 1 кг од овој препарат може да поддржи производство од околу 2 литри млеко (табела 2) Во нашиот случај, постепено администрирање на производствената мешавина, достигнува 11 кг/ден, а дневното производство е 35 л млеко. Производствената мешавина се состои од вообичаени состојки, соодветно 66,5% житни зрна (јачмен со тритикале или пченица), 30% сончоглед, на кои се додаваат макро соли - 1% сол, фуражна креда 0,5%, дикалциум фосфат 1% и минерални премикси 1%. Овие житни култури се веќе собрани и достапни на фармите.
При проверка на исхраната, наоѓаме покриеност на индексите на исхраната, структура соодветна на растечката фаза на кривата на лактација, со околу 42% концентрати (0,37 кг концентрати/л млеко), со сукуленти од околу 32% и влакнести 25%. За такво производство, енергетски-протеинскиот и минералниот сооднос на исхраната на добиточната храна е задоволен.
ТАБЕЛА 1: РАЦИЈА ЗА КРАВА СО 35 ЛИТРИ МЛЕКО
Рационална структура: влакнести: 25,3%; сочен: 32,7%; концентрати: 42% - 0,37 кг/л млеко; Однос на Ca/P: 1,3/1; сооднос на протеини: 85 g PDI/UNL
ТАБЕЛА 2: Мешавина на производството
ЛЕГЕНДИЧКИ ТАБЕЛИ
SU - сува материја
UNL - единици за исхрана на млеко;
UIDL - единица за варење на варењето на млечната крава;
PDI - сварлив протеин во цревата
ПДИН - сварлив протеин во цревата дозволен од содржината на азот во исхраната;
PDIE - сварлив протеин во цревата дозволен од енергетската содржина на оброкот.
Една статија објавена во списанието Ферма бр. 14/219 (издание 15-31 август 2018 година)