Добрата исхрана го отвора патот за здрави деца Јоханитер
Берлин/Пном Пен, 20 јануари 2020 година
Ако жените на репродуктивна возраст не успеат да ја исполнат таканаречената минимална диетална разновидност, тоа може да има катастрофални последици за развојот на децата за време и по бременоста. Затоа Јоханитер, заедно со својата локална партнерска организација Кмерски развој на заедницата (КЦД), ја подобрува исхраната во руралните заедници.
Ниска минимална вредност на разновидност кај жени во репродуктивна возраст, како и кај бремени жени и доилки го зголемува ризикот од спонтани абортуси и предвремено породување, како и раѓања со мала тежина. Недостатокот може да доведе и до долгорочни здравствени проблеми. Во неколку области на провинцијата Кандал во Камбоџа, ние и нашата партнер организација Кмерски развој на заедницата (КЦД) откривме дека само една од четири жени ја постигнале оваа вредност. Несоодветните хигиенски практики ја влошија ситуацијата.
За да го смениме тоа, обучивме 85 волонтери да ги едуцираат жените во целните заедници. На пример, тие учат правила на исхрана при работа со мали деца, кои се неизмерно важни во првите 1000 дена или пренесуваат знаење во областа на хигиената. „Промената на моделите на однесување што постојат со децении е бавен процес“, вели Никол Кокман, координатор на проектот Јоханитер. Затоа е важно луѓето од заедниците да преземат нови методи и да ги пренесат како примери. Новото знаење не останува апстрактно, туку се применува во семејствата.
Ченг Совет е една од тие клучни луѓе. „Научив многу со учество на разни курсеви за обука и градење на капацитети што ги нуди КЦД“, вели Ченг. Сега таа ги посетува индивидуалните домаќинства во селото Прек Креј за да ги обучи за исхрана или да ги научи на техники како компост ѓубриво за домашната градина.
Колку повеќе се вклучувам, толку повеќе учам.
Ченг Совет одгледува разни видови зеленчук како што се печурки, зелена салата, краставица, карфиол и тиква во сопствената градина. Оваа градина ќе помогне во хранењето на нивното семејство и ќе ги намали трошоците. „Мојот сопруг и целото семејство се чувствителни на исхраната и хигиената“, вели таа. Таа го споделува знаењето со нејзината заедница. Тоа е важен дел од подобрувањето на целокупната состојба за повеќе од 8.600 луѓе.