Добредојдовте на веб-страницата NewTritionInk
Јас се викам Питер Бекер.
Овластен готвач од АЕВО,
Исхрана здравствен советник
и јас сум предавач на диви билки
активен во Визбаден.
Како „нутриционистички еколошки извидник“, подготвувам нови начини да ја реализирам празнината на храната од нејзиниот египетски гроб.
Што всушност сè уште можете да јадете? Тоа беше прашањето што си го поставив и го формираше моето лого кога почнав интензивно да се занимавам со исхраната во 1987 година.
Одговорот беше гласање за недоверба на каква било диета и профитабилно партнерство помеѓу нутриционистичката наука и прехранбената индустрија.
Скандалите со храна од тоа време, фактички нарушувања на рекламирањето, смирување на политиката, одобрувања од сите можни специјалисти во индустријата и алгебарскиот шлаканица за проценка на потребите на хранливи материи ме натераа да верувам само на сопствената проценка кога станува збор за најосновната основна потреба и да се ориентирам исклучиво на организациските принципи на природата. Бидејќи сите трендови на храна и општата криза на доверба со придружната несигурност значително придонесоа за фактот дека луѓето ги копаат гробовите со заби и во моментов 80% од сите болести се поврзани со диета.
Во тоа време започнав да работам како готвач во САД, дефинирајќи ја својата „кујна“ и развивајќи го мојот независен концепт за исхрана. Затоа, се свртев кон бионика и го најдов своето решение во контра прашање.
Каква би била исхраната на луѓето ако инстинктите ги затворат нашите спакувани ручеци? Одговорот, пак, беше откривањето на најуспешната диета во животинското царство.
Нивната примена беше ново поглавје во исхраната за мене, што го илустрирам во моите проекти и семинари. Ова објаснува зошто јас го пишувам англискиот збор за исхрана, „Исхрана“ со „Ново“ за ново, и како игра со зборови за корпоративната форма Инкорпориран, додавам мастило, што значи мастило, затоа што со секој проект е напишано ново поглавје во мојата „нутриционистичка филозофија“ станува.
Природниот спектар на храна за сештојади суштества како нас современите луѓе, кои со својот нагон за истражување и глобализација ја имаат на располагање секоја храна што може да се замисли, може да биде исто толку разновидна, колку што ние како ловци и собирачи знаевме да го користиме секој познат извор на храна.
Следен настан: 14-18 август 2019 година.
14-18 август - Климатска зоолошка градина Пјаца им, Агенција за животна средина во Франкфурт
Примероци од фабриката за Кнатерих
Моите активности се поделени во три други области:
Сè завршува во мојата онлајн продавница, каде што моите производи и публикации се нудат на продажба.
Таму ќе го најдете и мојот блог за билтени. Посетете го мојот блог на англиски јазик: Cucina Futuristica