Добро е да се јаде слатко веднаш по оброкот.Што вели познатиот нутриционист Флорин Балиничи
Стресот, преголемата работа, исцрпеноста не принудуваат да јадеме слатки. На мозокот му е потребна гликоза и ја бара, а искушението да се консумира десерт што ќе ни ја врати благосостојбата е многу големо. Само внимателно обрнете внимание на што и кога јадете. Познатиот нутриционист, Флорин Балањичи одговара на прашање што сите треба да си го поставиме.
Добро е да се јаде слатко веднаш по оброкот?
Па, дефинитивно НЕ. И тоа е затоа што ќе го користиме овој јаглени хидрати со цел да го метаболизираме потрошениот дел и да не гориме од наслаги. Варењето на други хранливи материи, што може да биде добро за организмот, е нарушено, апсорпцијата на хранливите материи во цревниот тракт е запрена, а остатоците во дебелото црево може да предизвикаат проблеми затоа што храната станува целосно необработена во дебелото црево.
Кога е време да се земе десерт? „Најмалку еден час од главната маса и во првиот дел од денот. Ова правило важи и за алкохолот, друга форма на јаглени хидрати, по вкус на Романците “, вели доктор Флорин Баăаничи.
Бидете внимателни ако јадете слатки порано - колачи, бисквити, нафора, чоколадо, сладолед и сл. - еднаш во стомакот го нарушува варењето на друга храна, предизвикувајќи ферментација во дигестивниот тракт. Сите споменати се штетна комбинација со друга храна.
Кога е добро да се служи десерт?
Најдобро е десертот да го земате како посебен оброк, а не по други јадења. Ако не можете да му помогнете, јадете многу суров зеленчук по него, бидејќи диеталните влакна ќе го запрат масивниот продирање на шеќерот во крвта.
За сето ова предупредува и американскиот лекар obејкоб Тејтелбаум во својата книга „Борба со зависноста од шеќер сега!“. Покрај тоа, тој посочува дека слатката зависност може да крие и одредени болести и всушност може да биде симптом на разни недијагностицирани здравствени проблеми, како што се блокада на бубрежните жлезди или присуство на премногу штетни бактерии во организмот.