Додатоци во исхраната Корисен или излишен преглед на вести
Додатоци во исхраната | Колку се корисни подготовките?
Повисок праг на болка, подобар успех во тренингот, побрзо растечка мускулна маса - младите аматерски спортисти во Германија одат во крајности со цел што побрзо да ги постигнат овие цели.
Како што покажува истражувањето на „Техникер Кранкенкасе“ (ТК) меѓу 1009 лица на возраст под 25 години, скоро секој трети (29 проценти) веќе се допингувал со лекови против болки за да може да се претстави над нивниот праг на болка.
содржина
Кои се додатоците во исхраната во секој случај?
Кои несакани ефекти прават витамини, анаболни стероиди и ко.?
Употреба на додатоци во исхраната за време на бременоста
Купете додатоци во исхраната преку Интернет
Земете додатоци во исхраната, на пример - тие се сметаат за рекреативни допинг-лекови на почетно ниво.
Дали витамин во прав или протеински пијалок - повеќе од еден во три (36 проценти) изјавиле во студијата ТК дека користеле такви препарати без двоумење.
Фармацевтот од ТК, Мејке Херб: „Многумина сметаат дека додатоците во исхраната се генерално безопасни“.
Сепак, се препорачува претпазливост со многу препарати. Студиите на Институтот за биохемија, германски спортски универзитет во Келн, покажаа 94 (14,8%) позитивни резултати за забранети анаболни-андрогени стероиди (т.н. прохормони) во 634 додатоци на храна за спортисти. Тие исто така не беа пријавени на пакетот.
Пред сè, овие дополнителни средства воопшто не се потребни, бидејќи спортистите за рекреација навистина немаат значително поголема потреба од хранливи материи. Има смисла само да се земаат минерални додатоци во исклучителни случаи. Но: Бидете сигурни дека претходно консултирајте се со вашиот лекар!
Кои се додатоците во исхраната во секој случај?
Додатоците на храна (скратено NEM) содржат хранливи материи во концентрирана форма. Апчињата, капсулите или таблетите обично содржат витамини, хранливи материи, елементи во трагови, аминокиселини или влакна.
Тие се погодни за луѓе кои, поради одредена нетолеранција на храна (лактоза, фруктоза, хистамин, итн.), Избегнување на одредена храна (вегетаријанци, вегани) или поради диета (малку јаглени хидрати или слично) имаат недостаток во горенаведените Хранливите материи страдаат. Лекар ќе го утврди овој недостаток и ќе даде совети за кои препарати се корисни.
► Разликата помеѓу додатоците на храна и фармацевтските препарати е во тоа што на првите се гледа како храна и затоа се предмет на законот за храна. Ова значи: Тие не се тестираат во процес на одобрување, производителите се единствени одговорни за безбедноста на производите. Лековите, од друга страна, подлежат на Европскиот закон за лекови, кој предвидува постапка за одобрување заснована на клинички испитувања.
Ова е причината зошто производителите можат да ги рекламираат своите производи со претерани здравствени тврдења, како што се таблетите да го намалуваат ризикот од болест. Сепак, тие не можат!
Кои несакани ефекти прават витамини, анаболни стероиди и ко.?
Конзумирање на трајно зголемени дози на лекови против болки (особено парацетамол) става непотребен стрес на црниот дроб и бубрезите, па дури и ризикува акутна бубрежна слабост.
Покрај тоа, може да се појават проблеми во областа на гастроинтестиналниот тракт (гадење, повраќање, крвава дијареја), во екстремни случаи дури и крварење на чир на желудник. Причина: Активни состојки како што се ибупрофен и ацетилсалицилна киселина (АСА) ја иритираат гастричната мукоза. Лековите за настинка често содржат ефедрин или псевдоефедрин, кои имаат стимулирачки ефект и затоа можат да доведат до зголемен крвен притисок и зголемено чукање на срцето, како и нарушувања на спиењето.
Проблеми може да се појават и со витамински и протеински пијалоци.
„Неприродно високиот внес на протеини ги оптеретува бубрезите затоа што се создава премногу уреа, што треба да се излачува преку бубрезите. Ова може да биде опасно ако спортистот пие премалку или ако бубрезите се веќе под стрес “, објаснува Херб.
Таа повеќе советува добавувачи на здрави протеини, како што се млеко, јогурт или кварк, како дел од нормалната, здрава исхрана.
Премногу висока доза на витамини исто така може да има штетни ефекти врз нашето тело. Нутриционист д-р. Буерлеин објаснува: „Витамини растворливи во масти Е, Д, К и А. Овие можат да се акумулираат во телото и да ги оштетат органите. Премногу витамин А или ß-каротен може да промовира рак на белите дробови кај пушачите или да доведе до жолтица. Премногу витамин Ц може да предизвика камења во бубрезите и дијареја. Витаминот Е во големи количини го инхибира згрутчувањето на крвта. Хронично зголемениот внес на железо може да го оштети црниот дроб. Комбинираните препарати не се корпа со овошје, се голтаат секојдневно, тие го прават вашиот имунолошки систем мрзлив “.
Речникот на витамини
Овде можете да прочитате кои задачи ги исполнуваат 14-те најважни витамини во организмот и со кои симптоми на недостаток помагаат
Витамин А.
Задача: ги одржува кожата и мукозните мембрани здрави, го зајакнува имунитетот.
Помага при: дехидратација на лакрималните жлезди, конјуктива, ноќно слепило, слепило, слаб имунолошки систем.
Витамин ß-каротен
Задача: претходник на витамин А, антиоксидантно дејство (можен заштитен фактор против карцином).
Помага при: дехидрација на лакрималните жлезди, ноќно слепило.
Витамин Д.
Посебна карактеристика: се формира од самите луѓе кога се изложени на УВБ светлина во кожата
Задача: регулација на метаболизмот на калциум и коски, формирање на коски.
Помага при: нарушување на формирањето на коските, омекнување на коските, рахитис, остеомалација и остеопороза.
Анаболни стероиди (синтетички произведени хормони) можат да ги оштетат срцето и црниот дроб, да ги направат стерилни и да предизвикаат акни. Раст на дојка може да се појави кај мажи и зголемен раст на косата кај жени. Може да се појават и ментални нарушувања како што се депресија, психоза и агресија.
Оние кои не сакаат да прават без додатоци на храна и покрај можните драстични последици: „Келнскиот список“ на Олимпискиот центар за обука во Рајнска област покажува бројни тестирани препарати за кои е утврдено дека се „чисти“.
Употреба на додатоци во исхраната за време на бременоста
Бремените жени треба да земаат додатоци во исхраната само по консултација со нивниот лекар. „Дарежливиот внес на витамини, минерали и други супстанции за време на бременоста не се препорачува“, вели др. Кристијан Олбринг, гинеколог во мрежата Гезунд им Лебен.
Мотото „многу помага многу“ не е точно во овој случај. Од една страна, преголема доза на витамини може да го загрози детето, од друга страна, многу супстанции се непотребни. Покрај тоа, ќе треба да се земат само фолна киселина и јод.
Купете додатоци во исхраната преку Интернет
Бордот на директори на Федералната асоцијација на организации на потрошувачи (взвв), Герд Билен, предупредува на големи празнини во контролата над мониторингот на храната на Интернет.
Според студијата на центарот за потрошувачи во Северна Рајна-Вестфалија, многу додатоци на храна достапни на Интернет се штетни за здравјето.
Од околу 70 тестирани производи, секоја трета моќ, потенција и производ за слабеење од странство беше збогатена со нелегални супстанции.
Алтернативи на додатоци во исхраната
Многу луѓе понекогаш голтаат прилично скапи додатоци на храна без да сфатат дека многу храна нуди фантастични алтернативи на вештачки произведените препарати. Проблемот е и во тоа што некои луѓе избегнуваат здрава храна затоа што сметаат дека диетата ги забранува.
Сите здрави намирници можат да бидат дел од диета. Како и да е, единствената ефикасна и одржлива диета е онаа во која снабдувањето со енергија се намалува на контролиран начин, додека се зголемува потрошувачката на калории. За да успее ова, од суштинско значење е да се предизвика чувство на ситост.
Свеж зеленчук и мешунки, особено леќа, се прекрасни алтернативи на скапите додатоци во исхраната. Малите снабдувачи на енергија не само што содржат здрави влакна и протеини, туку и бројни минерали, елементи во трагови и витамини.
Агруми за избалансиран баланс на витамин Ц.
Во студената сезона, потрошувачката на додатоци на храна се зголемува. Околу 40 проценти од населението ги користи овие средства за зајакнување на нивниот имунолошки систем. Важните витамини, особено витаминот Ц, може лесно да се апсорбираат преку овошје и зеленчук.
Агруми, како што се лимони, портокали и грејпфрут, кои изобилуваат во зима, даваат многу витамин Ц. Но, други овошја и зеленчуци како што се киви, рибизли, морето, пиперки, брокула, бриселско зелје или кисела зелка се добри извори на витамин Ц.
Theелезото од храната исто така подобро се апсорбира преку витамин Ц. Витаминот Ц е исто така вклучен во производството на хормони и со тоа индиректно помага да се намали стресот.
Користете високо квалитетни масла за јадење за да ги врзувате витамините
Треба да инвестирате во високо квалитетни масла за јадење, бидејќи маслото ги врзува витамините. Маслиново масло или добро масло од сончоглед или семе од репка се најдобри за салати. Сончогледовото масло, а особено маслото од пченица, исто така, содржи многу витамин Е. Рибите, јајцата и путерот исто така обезбедуваат многу витамин Е. Старите моркови и црвениот зеленчук, како доматите и црвените овошја, се одлични извори на каротин.
Потребата од калциум може да се исполни со конзумирање млечни производи како кварк или сирење. Недостаток на витамин Д може ефикасно да се спречи со редовни прошетки дури и во зима. Бидејќи производството на витамин Д е поврзано со сончева светлина.
Зеленчук и производи од цели зрна за физичка подготвеност
Здравата и урамнотежена исхрана се заснова на многу овошје и зеленчук, производи од цели зрна, млечни производи, како и посно риба и посно месо во мали количини. Ова се однесува на спортисти на издржливост и ентузијасти за фитнес, како и на сите што сакаат да живеат здраво и да избегнуваат прекумерна тежина.
Леќата и боранијата, на пример, се одличен додаток на избалансираното мени. Мешунките исто така можат да направат разлика во исхраната, бидејќи тие ве исполнуваат на здрав начин и обезбедуваат, меѓу другото, натриум, магнезиум, калциум, железо, цинк, селен и витамин Б. Со редовно консумирање мешунки, многу додатоци во исхраната не се потребни.
Леќата и гравот може да се комбинираат со широк спектар на храна како ориз, риба и зеленчук, така што има и разновидност.
Разновидна, урамнотежена исхрана е доволна
Оние кои имаат урамнотежена, разновидна и добро осмислена диета и не страдаат од болест со недостаток, всушност не им требаат додатоци на храна. Свежи билки се погодни за зачинување. Солта, од друга страна, треба да се користи ретко.
Телото најдобро го апсорбира шеќерот само преку овошје или мед. Оние кои пијат многу минерална вода и чај ќе ја преживеат студената сезона неповредени.
Додатоци на храна ставени на тест
Цена без корист Диететските апчиња ве прават голи наместо слаби
Диететски апчиња ветуваат фигура од сонот што можете да ја земете. Можете да се спасите од чудотворниот лек, покажува Stiftung Warentest