Додатоци во исхраната корисни или не
Есенцијални масти, аминокиселини, витамини, минерали и антиоксиданти - нашето тело добива мноштво витални материи од секојдневната исхрана. Но, под посебен стрес, природната диета понекогаш не е доволна. Во кои случаи додатоците во исхраната се навистина неопходни?
Кога додатоците во исхраната се корисни
Брза храна, солени грицки и тегови за висок шеќер - просечен Германец прави „нутриционистички грев“ неколку пати неделно. Но, телото на здраво возрасно лице има големи резерви на хранливи материи и не страда од симптоми на недостаток секој пат кога ќе се лизнете нагоре. Сепак, постојат ситуации во животот во кои додатоците во исхраната се корисни, а понекогаш дури и неопходни за здравјето.
Кога додатоците во исхраната не се корисни
Само дозата го прави отровот - она што го знаеше средновековниот лекар Парацелзус се однесува и на додатоците во исхраната. Корисниците не треба да предозираат со одредени супстанции:
- Витаминот Ц и витамините Б се растворливи во вода и едноставно се излачуваат од организмот во случај на предозирање. Овде нема опасност.
- Витамини А, Д, Е и К, од друга страна, се акумулираат во масното ткиво, така што телото не може едноставно да се ослободи од нив во случај на предозирање. Витаминот А особено има токсичен ефект во високи дози и може да доведе до гадење и вртоглавица, па дури и едем на мозокот. Сепак, симптомите на труење се веројатни само ако витаминот се консумира за десет пати поголема од дневната доза за неколку недели.
- Возрасните не треба да јадат премногу протеини, бидејќи нивното распаѓање ги оптеретува бубрезите. Препораките кои се разликуваат многу од препораките на DGE, затоа треба критички да ги разгледуваат атлетичарите.
Заклучок: Постојат корисни опции за додатоци во исхраната
Додатоците во исхраната може да бидат неопходни во случај на бременост или симптоми на недостаток. Сепак, дефицитите, исто така, можат паметно да се компензираат во секојдневниот живот, ако препаратите се користат на насочен начин.