Додатоци во исхраната Неколку дополнителни витамини во зима
Неколку дополнителни витамини во зима?
Во зима често се чувствуваме слаби и немаме енергија. Причини: Постои недостаток на светлина, затоа имаме тенденција да останеме внатре, да се движиме премалку и да јадеме повеќе. Особено диетата остава многу да се посака за некои, нешто од конзервирана храна или брза храна доаѓа почесто на маса. И тогаш е крајно време и за инфекции слични на грип. Бидејќи вирусите на настинка можат полесно да се размножуваат во студен нос.
За среќа, постојат додатоци во исхраната. Само да земеме дополнителен дел од витамини и минерали за да бидеме подобри и да се вооружиме од напади на вируси. Но, кои се корисни? И дали воопшто носи нешто, или е губење пари? Зависи од. Општо, нашето снабдување со витамини е добро, вели германското друштво за исхрана, а тесните грла се особено чести кај витамин Д и фолна киселина.
Витамин Д.
Витаминот Д помага во вградувањето на калциум во коските и го зајакнува имунитетот. Ние добиваме витамин Д од храна како печурки или мрсна риба, а можеме да ја внесеме во кожата кога има доволно сонце. Но, тоа очигледно не е доволно. Една студија на Универзитетскиот медицински центар Хамбург-Епендорф покажа дека околу 80 проценти од луѓето во северна Германија се лошо згрижени, а во јужна Германија е тешко помалку. Во просек, луѓето имаат пониско ниво на витамин Д во зима отколку во лето. Ако не сте сигурни, најдобро е да го проверите вашиот статус на витамин Д со лекар. Земањето додаток на витамин Д особено се препорачува за групи со висок ризик, како што се доенчиња и стари лица. Општо правило е: излезете што е можно почесто во текот на денот. Лесниот и свеж воздух, особено во комбинација со вежбање, имаат многу други позитивни ефекти врз здравјето и психата, и тие не можат да се заменат со таблети или додатоци во исхраната.
калциум
Една од основните задачи на минералот калциум е зајакнување на забите и коските. За да може калциумот да ја достигне својата дестинација, витамин Д е неопходен - видете ја претходната точка. Возрасните треба да консумираат 1000 милиграми калциум дневно. Ова работи добро со сирење и млеко, но исто така и со зеленчук како што се брокула, кеale и праз. Минералната вода богата со калциум (најмалку 150 мг/литар) е исто така добар извор. Затоа можете да заштедите пилула од калциум.
витамин Ц.
Витаминот Ц ја подобрува функционалноста на фагоцитите и го штити организмот од слободните радикали. Во основа, ние сме добро снабдени со витамин Ц и затоа не ни треба дополнителен дел. Витаминот се наоѓа во многу намирници што ги јадеме секој ден, особено во овошјето, но и во зеленчукот и компирот. Во зима се претпоставуваат егзотични плодови, во лето меки плодови. Само еден грејпфрут или половина папаја обезбедува препорачана дневна доза од 100 милиграми витамин Ц. За зеленчук, доволни се 100 грама бриселско зеле или 80 грама бугарска пиперка. Секој што се надева на зајакнување на имунитетот со земање препарат од витамин Ц е на погрешен пат. Дури и оние кои земаат витамин Ц секој ден не можат да спречат ниту една инфекција. Само кога навистина имате настинка, симптомите може малку да се ублажат со витамин Ц. Тим истражувачи од Универзитетот во Хелсинки заклучија дека настинките се малку поблаги и пократки ако земате 200 милиграми витамин Ц на ден. Патем, не можете да земате витамин Ц однапред - тоа што на телото не му треба, го излачува.
Фолна киселина
Витаминот Б е важен за клеточната делба. Фолната киселина се наоѓа во зелениот зеленчук како брокула, праз и бриселско зелје. Но, цвеклото, цели зрна и млечни производи, како и месото се исто така добри снабдувачи. Покрај тоа, салатите со лисја и билки придонесуваат за снабдување. Но: Фолната киселина е многу чувствителна на светлина и топлина, така што лесно можеме да бидеме недоволно снабдени тука, особено во зима кога имаме тенденција да јадеме загреана храна и помалку салата и билки. Особено затоа што опсегот на свежи зелени не е во изобилство. Потребни ни се 400 микрограми фолна киселина на ден, но експертите советуваат против таблети бидејќи тие не функционираат добро како храна. Исклучок се бремени жени на кои им се препишуваат додатоци на фолна киселина за развој на неродено дете.
железо
Елементот во трагови го зајакнува имунитетот. Добри растителни извори на железо се семе од сусам, просо, амарант, семе од лен, леќа, семки од тиква, ф'стаци и тофу. Но, телото апсорбира многу малку железо од оваа храна. За да се подобри апсорпцијата, најдобро е да јадете или да пиете нешто богато со витамин Ц (бугарска пиперка, зелка, сок од портокал). И не пијте кафе или црн чај со оброк или околу еден час подоцна - тие ја инхибираат апсорпцијата на железо. Ако немате железо, брзо се чувствувате уморни. Но, дали е виновно премалку железо, може да се утврди само со лекарски преглед. Затоа, не земајте додатоци на железо самостојно.
Цинкот стимулира одредени области на имунолошкиот систем. Ако, сепак, вирусите на настинка веќе се наоѓаат во телото, микроелементот може барем да ја ограничи нивната способност да се размножуваат и нивната способност да се закотват на носната лигавица. Студија за Кохран покажа: Кај децата, земањето додатоци на цинк во текот на шест месеци доведе до значително помалку настинки. Сепак, истражувачите сè уште не можат да кажат колку цинк мора да се земе како превентивна мерка. И: кога земате цинк, може да се појават несакани ефекти како што се дијареја и гадење.