Додатоци во исхраната - законски барања за компаниите

Вовед во законот за додатоци во исхраната

Додатоците во исхраната се производи за зголемување на снабдувањето со човечки метаболизам со одредени хранливи материи или активни супстанции во граничната област помеѓу лекови и храна (извор: Wikipedia.de). Тие содржат нутриционистички ефикасни хранливи материи во концентрирана и дозирана форма. Ова објаснува зошто тие се нудат во форма што не е типична за храна, како што се таблети, ампули за пиење или капсули (извор: BLL.de).

Додатоците во исхраната се храна, поради што подлежат на сложени законски барања за сите намирници. Покрај општите регулативи за законот за храна, како што се оние со Правилник за информации за храна, накратко LMIV, барањата на уредбата за додатоци на храна (NemV) мора да се почитуваат во Германија. Овие треба да бидат презентирани овде како преглед.

1. Правна дефиниција на додатоци во исхраната

Додаток во исхраната е храна која

е наменет за дополнување на општата диета,
претставува концентрат на хранливи материи или други супстанции со нутриционистички или физиолошки ефекти самостојно или во комбинација и
во дозирана форма, особено во форма на капсули, трокеи, таблети, таблети и други слични дозирани форми, кеси во прав, течни ампули, шишиња со вметнувачи на капки и слични дозирани форми на течности и прав за апсорпција во мали измерени количини.

Хранливи материи во смисла на оваа регулатива се витамини и минерали, вклучувајќи елементи во трагови.

2. Обврска за пакување

Додаток на храна што е наменет за продажба на потрошувачот, може да се пласира само на пазарот во претходно спакувана форма

3. Одобрени витамини и минерали

Витамините и минералите дозволени за додатоци на храна се убедливо и исклучиво регулирани.

Само хранливите материи наведени во Анекс I од Директивата 2002/46/ЕЗ од 10 јуни 2002 година во формуларите наведени во Анекс II од Директивата 2002/46/ЕЗ можат да се користат во производството на додаток на храна.

Овие се, на пример (не исцрпувачки!)

со витамини

Витамин А (μg RE), витамин Д (μg), витамин Е (mg α-TE), витамин К (μg), витамин Б1 (mg), витамин Б2 (mg)

како и минерали

Калциум (mg), магнезиум (mg), железо (mg), бакар (μg), јод (μg), цинк (mg), манган (mg), натриум (mg), калиум (mg)

Сепак, усогласеноста со назнаките не е доволна. Покрај тоа, мора да се почитуваат барањата за чистота. Споменатите супстанции мора да бидат оние наведени во Регулативата на Комисијата (ЕУ) бр. 231/2012 од 9 март 2012 година со спецификации за оние наведени во Анексите II и III од Регулативата (ЕЗ) бр. 1333/2008 на Европскиот парламент и на Советот Адитивите за храна ги исполнуваат наведените барања за чистота.

4. Барања за обележување на додатоци во исхраната

Како што веќе беше наведено, сите барања од Уредбата за информации за храна или скратено LMIV, исто така, мора да се почитуваат за додатоците на храна во првиот чекор. Според тоа, NemV содржи дополнителни барања за обележување.

Како прво, законски е дефиниран продажниот опис „додатоци на храна“.

имињата на категориите на хранливи материи или други супстанции кои се карактеристични за производот или индикација за карактеризацијата на овие хранливи материи или други супстанции,
препорачаната дневна доза во порции на производот,
предупредувањето „Препорачаниот дневен внес не смее да се надмине“. (или слично предупредување),
индикација дека додатоците во исхраната не треба да се користат како замена за балансирана и разновидна диета,
индикација дека производите треба да се чуваат подалеку од дофат на мали деца.
количината на хранливи материи или други супстанции со нутриционистички или физиолошки ефект во додатокот на храната, заснована на дневната потрошувачка означена на етикетата во мерните единици наведени во Анексот I од Директивата 2002/46/EC како просечни вредности засновани врз анализата на производот од страна на Производител базиран,
витамини и минерали содржани во додатокот на храна како процент од референтните вредности дадени во Додаток 1 од Уредбата за означување на исхраната, под услов референтните вредности да бидат наведени таму за овие супстанции (може да бидат и во графичка форма).

5. Нема погрешни информации за ефективноста

Покрај тоа, забранети се погрешни изјави во врска со неопходноста од додатоци на храна. Додаток на храна не може да се пласира на пазарот комерцијално со имиња, детали или презентации, ниту може да се рекламира со претстави или други изјави кои тврдат или претпоставуваат дека урамнотежената, разновидна диета обично не дозволува да се обезбедат соодветни количини на хранливи материи.

6. Должност за известување при пуштање во промет

Секој што сака да пушти додаток на храна на пазарот како производител или увозник мора да го извести Сојузниот завод за заштита на потрошувачите и безбедноста на храната (BVL) за тоа најдоцна за тоа кога за прв пат ќе се пласира на пазарот со доставување примерок од етикетата што се користи за производот.

Ако додатокот на храна е веќе пласиран на пазарот во друга земја-членка на Европската унија, ако законот што се применува во оваа земја-членка предвидува обврска за известување, известувањето исто така мора да го посочи органот на другата земја-членка каде што е направено првото известување.

7. Последици од повредите

Силно се советува да водите најголема можна грижа за почитување на овие прописи. Прекршувањата се гонат како кривични дела и административни прекршоци, при што последните дозволуваат казна со скапи парични казни.

Покрај тоа, повредите од страна на конкуренти или признати здруженија, како што се здруженија за заштита на потрошувачи, може да се предупредат за одредена такса. Покрај трошоците за оваа парница, ризик е и продажбата на веќе погрешно обележаните производи.

Потреба за совет?

Ако имате било какви правни прашања во врска со законот за храна, контактирајте не.