Додатоците во исхраната може да го оштетат црниот дроб (архива)
Најновото соопштение за јавноста од Здружението за висцерална медицина не звучи многу смирувачко. Постои итно предупредување против додатоци на храна. Оштетувањето на црниот дроб станува се почеста.
Професорот Буркхард Гаке, медицински директор на клиниката во Минхен, е храбар човек. Тој јавно предупредува на додатоците на храна. Тие можат да доведат до сериозно оштетување на црниот дроб. Тој го документира со бројни случаи на труење. За жал, честопати не е можно да се открие причината, бидејќи производителите молчат за составот и го менуваат рецептот по своја волја. Цитат: „Производителите понекогаш прават милијарди продажби без да треба да докажат дека нивните препарати се дури и корисни“. Според Буркхард Гаке, скоро е невозможно да се дојде во ситуација со недостаток на исхраната во Германија. Да, тој е во право, професоре.
Лековите се продаваат преку Интернет или преку структурирана продажба, следејќи го примерот на забавите на Tupperware - ова овозможува елегантно заобиколување на контролите. Опсегот на потенцијално ризични производи за слабеење и додатоци на храна е широк - исто така затоа што составот честопати се разликува од она што го означува етикетата. Хемичарите редовно наоѓаат олеснувачи на болка, тетрациклини и кортизон во увезените апчиња и прашоци кои се рекламираат како природни. Особено со билни апчиња од Азија можете да бидете подготвени на многу. Но, имагинативни мешавини се исто така во оптек од Америка. Здравствените власти ширум светот во моментов предупредуваат против популарниот производ за слабеење „Hydroxycut“.
Најпопуларната жртва со скршен црн дроб од додатоци на храна беше националниот фудбалски тим од 1954 година. Неколку месеци по финалето во Берн, на некои играчи им се слоши со жолтица. Неколку години подоцна, првиот почина од цироза на црниот дроб - со строга апстиненција од алкохол. Позадина: За време на патувањето во Јужна Америка, Хелмут Ран виде дека на Бразилците им се давале лекови пред секој натпревар. Така се појави славната идеја за инјектирање на витамин Ц. Бидејќи немаше доволно шприцеви за секого, тие ја споделија иглата.
Можеби звучи неверојатно, но во светот во развој, повеќекратни инјекции на витамини заразија милиони луѓе со хепатитис. Сепак, би било неправедно да се споменуваат само инјекции или апчиња за слабеење во случај на хепатитис. Сите видови свежа храна, како што се школки или нехигиенски салати, исто така може да пренесат хептатитис А или Е. Не се случува премногу често, но се случува одвреме-навреме. Истото важи и за деликатесите: Нема ризик - нема забава.
Нашиот црн дроб може да потрае многу, но за жал не сè. Токсините од мувла се сметаат за особено ризични; главно од жито - имено пченка - и од ореви. Дури и мувлосано грозје или јачмен кој веќе беше мувлосан на дршката, нивните токсини достигнуваат вино и пиво. Оние кои претпочитаат да пијат чај од билки, не мора да пијат поздрав пијалок. Сè додека билките се познати, како што се нането или мелиса, сè е во ред. Ако, сепак, пијат специјални здравствени чаеви подолг временски период, можеби добиени преку Интернет, тогаш црниот дроб може да стави дополнителни смени. Некои лековити билки содржат патетични токсини на црниот дроб, имено таканаречените пиролизидини.
Дилерите на додатоци во исхраната реагираат брзо и флексибилно на извештаите за закани по здравјето. Како најнова креација, тие навремено нудат сомнителни „фактори на заштита на црниот дроб“. Според Буркхард Гоке, ниту таков ефект сè уште не е докажан.
Но, има светлина на хоризонтот. Бидејќи исклучително популарен пијалок се покажа како ефикасна заштита на црниот дроб - но не е достапен во аптеките, туку во продавниците со попусти. Тоа е испробаното и тестирано кафе, под услов да се пие редовно. И повеќето луѓе го вкусуваат дури и подобро од егзотичниот чај од црн дроб. Дефинитивно јас. Уживајте во оброкот!