Додаток во исхраната BfR препорачува максимални вредности - ДЕР Шпигел

Годишно во Германија се продаваат околу 165 милиони пакувања додатоци на храна. Промет: околу 1,1 милијарда евра. Скоро третина од возрасните (25 до 30 проценти) во Германија редовно земаат такви препарати што содржат минерали или витамини, известува Федералниот институт за проценка на ризик (BfR). Во повеќето случаи, ова не е потребно. BfR дури препорачува максимални количини за овие препарати со цел да се избегнат штетни предозирање. Институтот сега ги ажурираше овие препораки. Исто така, за многу витамини и минерали важи дека преголемата доза може да предизвика штета.

додаток

Со неколку исклучоци, луѓето трошат доволно количество микроелементи преку конвенционална исхрана, пишува BfR. Додатоците на храната се генерално непотребни од нутриционистички аспект. Ова е уште повеќе точно, бидејќи тие се со поголема веројатност да ги земаат луѓе кои веќе имаат поздрав начин на живот и имаат урамнотежена исхрана.

„Според сегашната состојба на знаење, производите што се придржуваат до нашите препораки и се земаат во согласност со упатствата на производителот, не претставуваат здравствен ризик за луѓето на возраст од 15 години и повеќе“, вели претседателот на БфР, Андреас Хенсел.

Најпродаван магнезиум често во преголема доза

Според извештајот на zrzteblatt, препаратите со магнезиум постигнуваат далеку најголем промет. Следното се однесува: ако сте здрави, не мора да земате дополнителен магнезиум. Дури и ако забележително често има написи во женските списанија кои рекламираат внес на магнезиум - често дури и спарени со специфични имиња на производи.

Бројни прехранбени производи снабдуваа магнезиум, објасни германското друштво за исхрана (ДГЕ). Овие вклучуваат "многу видови зеленчук, живина, риба, малини, капини. Соја, производи од цели зрна и млеко се исто така добри извори на магнезиум", според ДГЕ. Кафето и чајот исто така придонесуваат за задоволување на побарувачката. Ако сакате, можете да пиете и минерална вода богата со магнезиум (со повеќе од 100 милиграми на литар), според DGE.

Хоби-спортистите можат почесто да користат таблети магнезиум за борба против грчевите во мускулите. Сепак, сè уште нема убедливи докази дека подготовките помагаат. Во случај на предозирање, може да се појави дијареја и повраќање.

Нема обврска за производителите

Додатоците на магнезиум можат да бидат корисни за одредени гастроинтестинални заболувања, дијабетес, астма и зависност од алкохол. Засегнатите треба да разјаснат со својот лекар дали внесот е препорачан за нив.

BfR не ја смени препораката за дозирање на додатоци на магнезиум: максимум 250 милиграми на ден треба да се консумираат преку додатоци во исхраната - и тоа е подобро поделено во две или повеќе дози со цел да се избегне дијареја.

Сепак, овие вредности не се обврзувачки за производителот. Примерок од центрите за потрошувачки совети минатата година покажаа дека многу од препаратите се премногу високи дози.

Меѓу другото, BfR ја смени препорачаната максимална количина за препарати на витамин Д. Сега е 20 микрограми на дневна доза, далеку над препораката од 2004 година.