Доктор за дете со прекумерна тежина „Децата се многу брутални“
Децата со прекумерна тежина често страдаат од потсмев на своите врсници, вели педијатарот од Дизелдорф, Херман Кал.
Препорака против дебелина: многу вежбање и што е можно помалку закуски со шеќер Фото: дпа
taz: Пред извесно време, стручното здружение на педијатри (БВКЈ) ја обвини владата дека не прави доволно за да преземе мерки против детската дебелина. На приемните испити во училиштата, сепак, бројките стагнираат веќе 10 години.
Херман Кал: Во право си. Како и порано, 15 проценти од децата и младите имаат прекумерна тежина или дебелина. Но, ако детално го анализирате, можете да видите дека зголемувањето на несигурните слоеви е големо. Според студијата на КИГГС минатата година, бројот на дебели деца е зголемен за четири пати од првото истражување во 2003 година.
Кога вишокот тежина станува опасно кај децата?
Над 90-от перцентил се зборува за прекумерна тежина, од 97-та за дебелина. Тоа би било за петгодишно момче кое тежи 24 килограми. Оние кои се дебели на возраст од 2 или 3 години, многу веројатно ќе бидат премногу дебели во зрелоста. Децата кои стануваат прекумерна тежина пред пубертетот имаат масивни проблеми при исфрлањето на килограмите. Овие деца, исто така, развиваат секундарни болести како што се дијабетес тип 2 или висок крвен притисок почесто на млада возраст.
Дебелите деца имаат и катастрофален квалитет на живот. Тие ги оценуваат лошо како и нивните врсници со рак.
Правилно Децата се многу брутални, ги задеваат своите врсници кои се премногу дебели. Погодените тогаш реагираат со страв, одбивање да одат на училиште или несоница. Значи, нешто итно треба да се направи.
Што направи политиката досега?
во интервјуто:
Херман Јозеф Кал
Специјалист за детска и адолесцентна медицина, како и детски и адолесцентен кардиолог. Својата пракса ја има во Дизелдорф. Тој е портпарол на печатот на професионалното здружение на педијатри (БВКЈ).
Својата стратегија ја насочи кон индивидуална превенција, т.е. кон однесувањето на засегнатите и кон самообврзувањето на индустријата. Но, како што можеме да видиме од новите бројки на KIGGS, тоа не помогна.
Според вас, кои би биле успешни мерки што би можеле да ги преземат политичарите?
Бараме државата конечно да преземе нешто и да каже дека може да има само одредена количина шеќер, маснотии и сол во храната и пијалоците, бидејќи тоа е една од главните причини за дебелина кај децата и адолесцентите. Тоа може да се постигне преку данок на шеќер.
Кауфланд сака да ја намали содржината на шеќер, сол и маснотии во сопствените брендови во просек за 20 проценти до 2021 година. Звучи добро?
Насловот
Храната и начинот на кој треба да се справите со тоа се исто така предмет на тековната книга на авторот на тази, Катрин Бургер: „Фундаментализам на храната. Како храната стана наша религија “, рива Верлаг, Минхен 2019, 272 страници, 16,99 евра
Не знам дали е доволно, но тоа би бил првиот чекор. Даноне го стори тоа и во Франција, но не и во Германија, така што повеќе не можеме да се потпреме на волунтаризам.
Тие исто така повикуваат на систем на семафори што покажува храна со зелена боја како здрава и со црвена како нездрава. Критичарите велат дека ова ќе биде тешко затоа што растителните масла како што е маслото од репка, кое исто така се смета за особено здраво за деца, ќе имаат црвена масна точка.
Постои општество за детска исхрана што треба да се појави, тие се експерти. Исто така, станува збор пред се за готови производи што им се продаваат на децата и соодветно се делат и пакуваат. Забраната за рекламирање на нездрава храна за целната група на деца исто така би била важна. Бидејќи постојаниот маркетинг на калорична детска храна и закуски на телевизија за жал работи многу добро.
Зошто BVKJ испадна од платформата „Исхрана и вежбање“, алијанса на влада, професионални здруженија и индустрија?
Со текот на годините, ова здружение беше под силно влијание на лобирање во индустријата. Сепак, како што видовме, тесната врска со индустријата ни помага во напорите за намалување на детската дебелина.
Во овој напор, немојте педијатрите да седат на самиот фронт?
Како лекар, само може да се известат родителите и да се замолат да се грижат за своите деца. Но, тука треба да има многу поширока информативна кампања што може да се финансира од даноците на маснотии и шеќер. Значи, може да се биде активен на повеќе нивоа, во градинки, со компании за здравствено осигурување или во Министерство за здравство. Треба да биде буквално истата информација со која се среќаваат децата, адолесцентите и родителите одново и одново. Кога ќе слушнам дека дебелината се зголемува во помалку образованите часови, треба да се размисли како да се фатат за овие родители. Потребна ви е посебна форма на комуникација. Само јазикот не е доволен, тука треба да се понуди обука.
Дали се проценети мерките што ги побаравте?
Од земји што воведоа такви даноци, како што се Мексико и скандинавските земји, знаеме дека има ефекти, како што е данок на шеќер, намалување на потрошувачката на безалкохолни пијалоци богати со шеќер.
Некои студии покажуваат дека децата со прекумерна тежина и нивните слаби современици не се разликуваат толку многу во нивните навики на јадење, на пример кога станува збор за слатки или брза храна ...
Секогаш станува збор и за диета и за вежбање. Децата многу седат пред мониторите, а потоа грицкаат покрај нив. Меѓутоа, честопати, исто така, се одбива прием на деца со прекумерна тежина во спортски клубови. Тука треба да се влијае врз клубовите за децата полесно да бидат прифатени.
Што се случи со идејата за дизајнирање градови за децата да можат повеќе да се движат?
Ништо не излезе од тоа. Секогаш и тогаш гледате убаво игралиште, но тоа е околу тоа. Фактот дека децата се движат помалку од порано, може да се види од приемните испити во училиштата кога пет и шестгодишниците не можат повеќе да скокаат толку далеку. Страдаат моторните вештини.
Кои други причини постојат за детска дебелина?
Се разбира, генетиката игра улога. Ако родителите имаат прекумерна тежина, шансите се и децата да бидат премногу. Сепак, тука игра улога и однесувањето на моделот на родителите. Медиумите поттикнуваат седентарен начин на живот. Родителите имаат одговорност да кажат: „Сега ќе добиете свеж воздух.“ Во многу случаи тоа повеќе не се случува денес. Во основа, родителите се важен столб кога станува збор за спречување на дебелината.
Зошто сиромаштијата, социјалното исклучување и недостатокот на образование ја фаворизираат дебелината?
Бројот на даватели на брза храна е особено голем во социјално загрозените области, на пример. Сметам дека е неодговорно. Јадењето кебеб-донер или хамбургер од време на време не претставува никаков проблем. Но, ако децата продолжат да ги јадат овие калорични производи, а потоа едвај се движат, тогаш тие неизбежно се дебелеат.
Како може детето да се ослободи од вишокот килограми?
Добрата терапија вклучува нутриционистичко советување и вежбање. Мора да направите планови и да ги контролирате. Треба да биде многу близу до децата и семејствата. Знаеме за толку многу деца кои отидоа на лек, каде изгубија неколку килограми, но по 2 месеци дома беа дебели како порано. Одржливоста на понудите е мала.