Документарниот филм; КЛУЧНИОТ ОТПАД
Филм на Валентин Турн
50% од целата храна се фрла: секоја втора зелена салата, секој втор компир и секој петти леб. Поголемиот дел завршува во ѓубрето дури и пред да стигне до потрошувачот. И скоро никој не знае колкав е отпадот.
Кој прави ѓубре од храна? Кои се последиците од глобалното уништување на храната за климата? И за исхрана на седум милијарди луѓе?
Филмот наоѓа одговори од земјоделци, директори на супермаркети, собирачи на ѓубре и готвачи. Во Германија, Австрија, Јапонија, Франција, Камерун, Италија и САД. И тој наоѓа луѓе кои повеќе ја ценат нашата храна и имаат развиено алтернативи за да престанат да ја трошат.
Никој не сака да фрла храна - „затоа што другите немаат што да јадат“, велат помладите и постарите сè уште се сеќаваат на гладот за време на војната: „Бевме среќни за секое парче леб“. Но, сите учествуваме во големиот бивш и ХОПС!
Валентин Турн ја пронајде реалноста во нашите канти за ѓубре. Во контејнерите за отпад на пазарите на големо, супермаркетите и оние на нашиот праг. Тие содржат маси на совршена храна, од кои некои сè уште се во оригиналното пакување, а честопати и најубавиот датум не е ни истечен. Над десет милиони тони храна годишно се фрлаат само во Германија. И има сè повеќе и повеќе! Зошто фрламе толку многу? Барајќи објаснувања, Валентин Турн разговара со продавачи и менаџери на супермаркети, пекари, инспектори на пазарот на големо, министри, психолози, земјоделци и бирократи во ЕУ.
Она што тој го најде е систем во кој сите ние учествуваме: супермаркетите нудат целосен опсег на стоки низ целиот свет. Лебот на полиците треба да биде свеж до доцна навечер, има јагоди во секоја сезона. И, сè треба да изгледа совршено: сув лист зелена салата, пукнатина во компир или дупка во јаболкото, а стоките се решат веднаш. Саксии со јогурт два дена пред најдобриот датум. Фактот дека трошиме половина од храната има разорно влијание врз глобалната клима.
Последиците се далекусежни, бидејќи ефектите врз глобалната клима се поразителни. Земјоделството проголта огромна количина енергија, вода, ѓубриво и пестициди, а прашумата се расчистува за пасишта. Повеќе од една третина од стакленичките гасови се произведени од земјоделството. Ферментирањето на отпадот од храна во депониите за ѓубре не е исто така безначајно, бидејќи стаклените гасови што се произведуваат имаат одлучувачко влијание врз глобалното затоплување.
Вкусете го отпадот покажува дека се случува светско преиспитување и дека има луѓе кои се спротивставуваат на ова лудило со богати идеи и посветеност.
Мали чекори што значат голема можност.
Филм на Валентин Турн
Зошто фрламе толку многу храна?
И, како можеме да го спречиме овој вид отпад?
Неверојатно, но вистинито: На пат од фармата до трпезариската маса, повеќе од половина од храната слета на депонијата. Поголемиот дел пред некогаш да стигне до потрошувачите. На пример, секоја друга главичка зелена салата или компир.
Европските домаќинства фрлаат храна во вредност од 100 милијарди евра секоја година. Колку што годишниот промет во Нестле, најголемата корпорација за храна во светот. Храната што ја фрламе во Европа би била доволна да ги нахрани сите гладни луѓе во светот двапати.
Зошто се уништуваат се поголеми количини? Бараме објаснувања: од персоналот и менаџерите за продажба на супермаркети, од пекарите, инспекторите на пазарот на големо, примателите на социјална помош, министрите, земјоделците и бирократите во ЕУ. Тоа е систем во кој сите учествуваме: Супермаркетите постојано имаат целосен избор на стока што се нуди, лебот на полиците треба да биде свеж до доцна вечерта и сè треба да изгледа како што треба: Еден исушен лист зелена салата, пукнатина во компир или дупка во јаболко и стоките се решат; контејнери со јогурт веќе два дена пред да истече датумот на „продаде до“.
Земјоделството е одговорно за повеќе од една третина од стакленичките гасови ширум светот, бидејќи земјоделството бара енергија, ѓубрива и земја. Уште повеќе, секогаш кога храната ќе скапува на ѓубре, метанот бега во атмосферата, климатски гас со ефект 25 пати помоќен од јаглерод диоксидот. Со други зборови: кога трошиме половина од храната што има катастрофално влијание врз светската клима.
Земјоделството е одговорно за повеќе од една третина од стакленичките гасови ширум светот, бидејќи земјоделството бара енергија, ѓубрива и земја. Уште повеќе, секогаш кога храната ќе скапува на ѓубре, метанот бега во атмосферата, климатски гас со ефект 25 пати помоќен од јаглерод диоксидот. Со други зборови: кога трошиме половина од храната што има катастрофално влијание врз светската клима.
Un film de Valentin Thurn
Нескршливо mais vrai: ти шампион на маса, плус де ла моитие де нос алименти атерит данс ла пубе. La plupart même avant d´avoir atteint les consommateurs. Прв пример, une salade ou une pomme de terre sur deux. Документарни филмови на Унијата, алиментар на гас-пилажа и 'l'échelle mondiale и други работи,.
Una película de Valentin Thurn
¿Por qué tiramos nuestra comida?
En los hogares europeos cada año se tiran a la basura alimentos por valor од 100 милиони милиони евра - cantidad que ekuivalen al volumen de negicios anuales de Nestlé, la compañía alimenticia màs grande del mundo.
Контактирај се со депоровехамос соло во Европа, подолу алиментарно дос веси и тодос лос хамбриентос во светот. Валентин Турн е истражен ел деспердиционен алиментос а ескала интернационална и обемна резултат на есенцијална епизода. Una de cada dos lechugas se descarta, uno de cada cinco panes se elimina sin llegar a venderse. Нема каква било кореспонденција, a la norma oficial quedan en los campos sin cosechar. Hortalizas con pequeñas imperfecciones estéticas no se venden y terminan su ciclo en los mostradores de los comercios. Los contenedores de basura de los supermercados estan llenos de alimentos en buen estado, empaquetados, y que no han superado su fecha de caducidad. En busca de las causas y de los одговорни де есте despilfarro, Valentin Thurn destapa un sistema mundial del cual todos somos partícipes.
Гробници за синџири на синџири: el derroche de alimentos tiene efectos devastadores sobre el clima mundial. Земјоделските култури трошат огромни кантидади на енергија, агуа, фертилизанти и пестициди; la creación de pastos provoca la deforestación de grandes superficies de bosque. Más de la tercera parte de los gases de efecto invernadero proviene de la Agriculture. Y los desechos de alimentos que fermentan en los vertederos емитираат гасови кои придонесуваат за manera decisiva al calentamiento global.
Документарен ВКУСИ ОТПАД што е најголем производ на меѓународен универзитет на ниво на светот и твоја личност според грација на социјално општество и креативност на спорот со овој француски факултет.
Con pequeños pasos se puede conseguir многу.
Да го снимам де Валентин Турн
Porque jogamos nossa comida no lixo?
Домичиолем алеменс есто јогандо фора алиментос нема валута од 20 милијарди €/ано, о месмо валор направи фатураменто ануал до групата Алди, ума дас маиорес емпресас до рамо де супермеркадо да Алемана. Комида е есто сендо јогада фора на Европа дарија за алиментар 2 веда тода како песоа што е есто пасандо фоме не мундо.
Валентин Турн, пекизу мундијал, манеџо алиментос и чегу, како резултат на асистентори.
Cada segundo pé de salada está sendo eliminado, cada quinto pão produido e not manipulado está sendo jogado fora. Бататите се дописни за асоцијација на службени фигами џогади без кампо и пекеноси дефитито де белеза, сем увоз, решенија за дестинации. Без контејнери за слободни домени на супермаркадос, хабанрамос квантитадирани апсурди од алиментос е перфејто естадо, оригинална амбалада, оригинална верзија, вештачка доза. Начин на работа за мотиви или одговор на Валентин Турн го оцени како учесник.
Како последица на следното чувство на долго време, испорачани права пред клима мундијалот. Земјоделска девора квантитада е огромна енергија, агуа, адбус и пестициди. A floresta está sendo desmatada para fazer pastagens. Corn que um terço do gás carbônico é produido pela Agricultura. Não sem importância são os restos de alimentos que estão fermentando nos aterros, pois os gases produidos tem uma influencia muito grande para o aquecimento global.
КОПЧЕ ОТПАДОТ е најголем дел од приносот што ќе се појави и ќе се претвори во светски рамки за постоење на постоечки персоналистички абсурдо, а тоа е апсурд, а тоа е идеално значење!
КЛУЧЕН ОТПАД (90 минути)
Филмот за дома.
Свежо во ѓубре (45 минути)
Едукативниот филм за во училница.
КЛУЧНИОТ ОТПАД (90 минути)
Оригинална верзија со преводи на англиски, германски, француски, шпански и португалски.