Домашен кечап - турски рецепти - во домот на СЕБИ

Рецепти за брза турска храна

домот

Детали

состојки

1 кг тврди домати и што повеќе домати

1 лажичка пиперка (може да се додаде по вкус)

Stepе објаснам чекор по чекор како се подготвува ова домашен рецепт за кечап.

Од еден кг домати ќе добиете околу 450 гр домашен кечап.

рецепти

Варете ги доматите во зовриена вода и оставете ги да се варат 3-4 минути. На овој начин ќе ни биде многу полесно да ги исчистиме. Откако ќе ги сварам, се чистат и се ставаат во процесорот за храна, по што се цедат. Ако не ги цедиме и ги оставиме со семето, ќе добиеме сок од домати, а не домашен кечап.

Го вариме сокот од домат и кога ќе почне да врие ги додаваме и останатите состојки. Доколку немате јаболков оцет, можете да користите оцет, а ако немате мед при рака, можете да користите шеќер.

Доведете го кечапот да врие додека не ја достигне текстурата на кечапот.

Овој домашен кечап може да се користи во домашниот рецепт за хамбургер за деца

Не заборавајте да ми оставите коментар за да ми кажете дали сте направиле добро, или кои други состојки ги додадовте. 🤙🏾🤙🏾🤙🏾

Како да го подготвите домашниот рецепт за кечап, ќе го најдете на клипот подолу.
Следете го многу внимателно и кажете ми како си поминал.

Одличен апетит мои пријатели гурмани!