Домашен јогурт, лек за нервозно дебело црево - Ziarul de Sănitatii

Многу луѓе кои страдаат од синдром на нервозно дебело црево се многу загрижени за тоа што јадат со надеж дека ќе се ослободат од непријатните симптоми. Истражувачите доаѓаат со добри вести: домашниот јогурт се покажа како лек што доведува до целосна ремисија на манифестациите на синдромот на нервозно дебело црево.

Проф. Д-р Г. Менсиникопски: Недостатоци во исхраната и хронични заболувања. Нутриционистички недостатоци предизвикани од лекови

Најдобри мерки за поддршка на имунитет во сезоната на вирусни инфекции

Луана Шоу: Автентични животни приказни, во најновото шоу за животниот стил

Дали си родител? Како се подготвувате за на училиште?

Синдромот на нервозно дебело црево е прилично честа состојба што предизвикува досадни симптоми во дигестивниот тракт: абдоминална болка и непријатност, гасови, цревни транзитни нарушувања (дијареја и запек), хроничен замор, главоболки. Тоа е хронична болест, тешко лекувана, со силно влијание врз квалитетот на животот на погодените.

Според неодамнешните студии, се смета дека пропустливиот цревен синдром е предизвикан од абнормална комуникација помеѓу мозокот и цревата, наспроти позадината на нерамнотежата на цревниот микробиом, психолошки стрес, имунолошки нарушувања, хормонски нарушувања. Оваа абнормална комуникација помеѓу цревата и мозокот предизвикува абдоминални грчеви, кои или го забрзуваат цревниот транзит предизвикувајќи дијареја или ја забавуваат подвижноста што доведува до запек. Досега нема третман што значително ќе ги подобри симптомите.

Цревен микробиом, нова трага за истражување

Сепак, многу надеж доаѓа од истражување во областа на цревниот микробиом. „Ако микробиомот на цревата е модулиран, во некои случаи може да се постигне ремисија на пропустливото црево“, рече д-р Манџу Гириш Чандран на Светскиот конгрес за гастроентерологија, информира Medscape Medical News.

Една од интензивно проучуваните перспективи се однесува на улогата на исхраната во цревниот микробиом. Д-р Чандран и неговите колеги од болницата Мери Брекинриџ АРХ во Хајден, Кентаки, тестирале како домашниот јогурт го модулира цревниот микробиом.

„Бевме изненадени од резултатот. Во студијата имаше 189 пациенти, а 169 беа вратени во рок од 6 месеци “, рече д-р Манџу Гириш Чандран. Некои од пациентите живееле со симптоми на нервозно дебело црево 9-10 години. Тековните лекови не ги третираат адекватно симптомите и многу пациенти едноставно мора „да живеат вака“, рече д-р Чандран.

Дневната потрошувачка на домашен јогурт може да доведе до целосна ремисија на симптомите кај пациенти со нервозно дебело црево, заклучува студијата.

Јогурт во секојдневната исхрана

Пациентите беа замолени да консумираат 2-3 чаши јогурт дневно и да ги запишат на графикон симптомите што ги чувствуваат. Нивните одговори беа оценувани на секои 2 месеци за половина година. Комплетна ремисија, дефинирана како подобрување на веќе постоечките симптоми на синдром на пропустливо црево и нормализирање на цревниот транзит, се случи во 89% од учесниците во студијата.

Авторите на студијата ценат дека јогуртот е извонреден лек, тој е достапен и лесен за правење храна. „Пациентите не го перцепираат како лек, но е дел од нивната секојдневна исхрана“, рече д-р Чандран.

Таа вели дека за подготовка на јогурт се вари 1 литар млеко, што е дозволено да се излади на собна температура. Потоа измешајте ја целата количина со чаша обичен, природен јогурт како извор на млечни ферменти. Покријте го тенџерето и оставете го во кујната преку ноќ. Ставете го во фрижидер наутро. Чувајте една чаша јогурт подготвена за следната серија.

Потребни се дополнителни студии

Резултатите од оваа студија треба да се толкуваат со претпазливост, рече д-р Вилијам Хајзер, гастроентеролог на клиниката Чапел Хил во Северна Каролина. Тој вели дека учесниците требало да бидат распределени по случаен избор во две групи: едната за третман и другата за контрола. Во овој случај, постои само група за третман.

„Ова беше пилот-студија“, објасни д-р Чандран. Следниот чекор ќе биде проучување на ефективноста на домашниот јогурт кај пациенти со разни форми на нервозно дебело црево (запек или дијареја) и рандомизација на учесниците во контролната група.

Од друга страна, д-р Рони Фас, од Медицинскиот центар во Кливленд, МетроХелт, призна дека ова е прва студија што покажува дека јогуртот, дури и да се прави дома, е употреблив во синдромот на нервозно дебело црево. „Домашниот јогурт со лактобацил е многу ефикасен во борбата против болката во стомакот и интестиналната подвижност. Ова е студија што може да го смени стандардот на грижа за синдромот на нервозно дебело црево, иако се потребни дополнителни студии “, додаде д-р Фас.

Стратегии за контрола на пропустливото црево

Подобрување на вашиот животен стил, елиминирање на стресот, практикување физичка активност и примена на протокол за исхрана се главните средства со кои можете да го контролирате синдромот на нервозно дебело црево. Еве неколку конкретни мерки:

Во случај на грчеви во стомакот, нанесувањето грутка или топли облоги може да биде многу корисно.
Избегнувајте пушење, алкохол и кафе за да спречите забрзана перисталтика.
Обидете се да откриете каква храна ви создава проблеми и да ги отстраните од вашата исхрана. Во принцип, треба да избегнувате зачинета храна, колбаси, пржена храна, рафинирани слатки, газирани сокови, вклучително и оние со вештачки засладувачи како што се сорбитол, ксилитол.
Храната што ја консумирате во текот на денот, задолжително поделете ја на мали и чести делови. Јадете храна богата со растителни влакна, но не во категоријата на оние кои предизвикуваат надуеност (зелка, карфиол, компир, грав). Наместо тоа, можете да јадете тиква, морков, зелен зеленчук, ориз, јогурт со пробиотици, риба, живина.
Можеби треба да додадете додаток со пробиотици и пребиотици во вашата редовна исхрана, што помага да се врати цревната флора. Информации за други начини за заштита на микробиомот во цревата можете да најдете овде.