Домашна лимонада од ѓумбир-вар - Шурцентрогерин
Изгаснете ја жедта! Уживањето понекогаш може да биде така лесно. Помислата ми падна кога по амнионската течност, за прв пат се обидов да направам лимонада. Зошто да потрошите многу пари на фалсификувана смеса со засилувачи на вкус, засладувачи и конзерванси кога лесно можете да ја наведете сопствената сода во рок од пет минути? Не е потребно многу повеќе време за да се подготви оваа лимонада од ѓумбир-вар. Потоа почекајте уште малку за нането и ѓумбирот да ги развијат своите ароми, а вкусниот пипер за жед може да се ужива ладен. Она што особено ми се допаѓа во врска со оваа сода од ѓумбир-вар е мешавина од кисела вар, врел ѓумбир и сладок шеќер. Сите пупки за вкус се активираат со една голтка.
Повеќе рецепти за лимонада можете да најдете тука:
Што ви треба:
- Додадете во Листа за купување + 1 литар минерална вода
- Додадете во список за купувања + 2 лимета
- Додадете во Листа за купување + 2 см свеж ѓумбир
- Додадете во Листа за купување + 3 натрупани лажици шеќер од трска
- Додадете во список за купување + 1 стебленце нане
Така функционира:
1 чекор
Преполовете ги лиметите и исцедете ги. Ова е најдобро да се прави со преса од цитрус. Наполнете го сокот во стаклена тегла со најмалку еден литар.
2-ри чекор
Исечете го парчето ѓумбир од два сантиметри на мали парчиња и ставете ги во филтер за чај.
3-ти чекор
Во стаклениот сад додадете ги шеќерот од трска и лисјата од стебло нане во вашиот сок од вар. Наполнете го контејнерот со минерална вода и закачете го филтерот за чај со парчиња ѓумбир во него. Оставете го да се стрмни во фрижидер најмалку еден час и потоа отстранете ја кесичката чај со ѓумбир најдоцна за да не се загрее лимонадата. Потоа сервирајте ладно.
Лимонадата може да се сервира декоративно во очила со завртки. Најдобро е да додадете дршка нане и парче вар на секоја чаша. Доколку е потребно, сакате да користите коцки мраз.