Домашна тиква - рецепт со слика

1.Најдов многу рецепти овде во КБ за тоа што можете да направите со тиквичката. Сега еве еден да си направите од готвач од 1977 година веднаш штом ги добијам сите состојки. ќе го испробаме и ќе фотографираме.

домашна

2.Ситно 'ржано брашно просејте го во сад и додадете го средниот оброк. и сè добро измешајте.

3.Направете вдлабнатина на средина, истурете го киселото тесто и измешајте со брашното од средината.

4-ти.. Постепено додавајте вода, сол и сируп од цвекло и интензивно работете. Месете го тестото додека не се оддели од садот.

5.извадете го тестото, посипете го садот со брашно, ставете го тестото повторно и премачкајте го со малку брашно. . Покријте и оставете да се крева на топло место 3-4 часа

6-ти.кога волуменот се зголеми за половина, повторно енергично се меси и се става во тава за леб што е намастен со брашно. Покријте со влажна крпа и загревајте уште 20-30 минути.

7-ми.Потоа посипете го тестото со малку вода, цврсто завиткајте ја формата во алуминиумска фолија и ставете ја во загреана рерна на долната шина .

8-ми.120 степени; Печете 10-12 часа (по можност преку ноќ)

9.Првиот тест направете го со дрвени стапчиња по околу 10 часа. Ако дрвото остане суво, исклучете го шпоретот, извадете ја фолијата и оставете го шпоретот да се олади. Извадете по 60 минути и оставете да се олади, извадете го од калапот и исечете го на тенки парчиња.