Домашни миризливи колачиња „Снежни топки“! Лесни рецепти

Домашни бисквити лесни за правење, деликатни, меки, вкусни и апетитни.

СОСТОЈКИ:

За тестото:

-200 гр брашно (1 стакло + ¼ 250 мл стакло);

-1 лажичка ванилин шеќер;

За глазура:

-70 гр снегулки од кокос.

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

1. Префрлете го путерот исечен на парчиња на собна температура во сад, додадете шеќер и ванилин шеќер, а потоа измешајте малку со лажицата, па матете ги состојките со миксер 3-4 минути.

2. Без да го исклучите миксерот, додајте ги жолчките едно по едно, и продолжете да мешате уште 2-3 минути.

домашни

3. Вметнете го брашното и месете го тестото додека не биде хомогено.

Совети. Ако тестото е премногу лепливо, ставете го во фрижидер 10-15 минути.

колачиња

4. Скршете мали парчиња тесто, обликувајте топчиња и ставете ги на плех обложен со хартија за печење.

топки

5. Ставете го плехот во загреана рерна до 150 ° C за 35-40 минути, за кое време бисквитите значително ќе се зголемат во обем и ќе заруменат многу малку. Оставете ги да се оладат.

Совети. Чувајте го режимот на топлина, така што бисквитите не се распаѓаат и не се суви, тие мора да бидат нежни и меки.

снежни

6. Додадете вода во садот со шеќер во прав и мешајте додека не се изедначи.

Совети. Ако глазурата изгледа течна, додадете повеќе шеќер во прав, и ако е густ, тогаш вода.

7. Потопете ги бисквитите во глазура, а потоа поминете ги низ кокосови снегулки.

8. Оставете грутки 10 минути, додека не се залепи глазурата и пробајте ги.

миризливи

Бисквитите се сензационално добри: нежни и меки, топи во устата и со пријатен вкус на кокос. Тие исчезнуваат од плочата со брзина на ветрот!