Домашни рецепти готвач

Сочен домашен јаличен плескавица

Поделете го месото на 2 порции, обликувајте рамни плескавици, истурете добра голтка сос од теријаки, дистрибуирајте го добро, масирајте во пакетите и оставете да отстои некое време (2 - 3 часа). Парчиња сланина во Бут

готвач

Домашна спацета

Изматете го просеаното брашно и сите состојки во многу мазно тесто додека не се меури (проверете дали нема грутки во него). Ставете го тестото во зовриена солена вода, или со секачот за спацет, или со машината за спацет, печатот од пиперка или од Бр.

Варено вино, домашно

Ставете го виното да зоврие со шеќер, рендана кора од лимон и зачини. Тргнете го тенџерето од оган и оставете го покриен 1 - 2 дена. Исцедете и наполнете во чисти шишиња веднаш под работ. Затвори веднаш. Држи к

Домашен 'ржан леб

Подгответе го пченичното брашно со квасец, шеќер и млака вода за да направите претходно тесто, оставете да стаса 15 минути. Потоа додадете ги преостанатите состојки и обработете сè добро. Оставете да стаса уште 30 минути додека не биде двојно поголем. Поделете го тестото на два дела

Домашна спацета од јајца

Измешајте ги сите состојки во сад за мешање и добро промешајте со дрвена лажица додека тестото не почне да се меурчи. Оставете го тестото да одмори 10 минути. Донесете големо тенџере солена вода да зоврие и додадете ја спацетата во коч со резанч за спацет