Домат и јајце на ориз од готвач на Дарквамп

вкусно јадење од вок за секого

состојки

5	Домати)
½ лажиче	сол
1 лажичка	шеќер
нешто	маслиново масло
2 прсти/n	Лук, исечен на мали парчиња
2 лажички чај	соја сос
200 гр	Сутлијаш
3	Јајца)
Можно е.	Вода ако е потребно

подготовка

Подгответе го пудингот за ориз во согласност со упатствата на пакетот (по можност во шпорет за ориз) и - ако сепак ви одземе 10-тина минути - започнете со следните чекори.

Измешајте јајца во кригла или нешто слично и потоа оставете ги настрана за сега.

Загрејте го маслиновото масло во вок (или тава ако е потребно). Почекајте додека не стане навистина жешко и заруменете ја смесата од јајца во неа. Потоа прво отстранете ги изматените јајца.

Измијте ги доматите темелно и исечете ги на осум парчиња. Во врело маслиново масло пржете го лукот со малку сол и потоа додадете ги парчињата домати. Зачинете со малку соја сос и шеќер. Бидејќи доматите содржат доволно течност, треба да додадете само малку вода во итен случај.
Веднаш штом доматите ќе почнат да омекнуваат и ќе добијат вкус на лук и соја сос, додадете ја смесата со јајца и пржете само кратко.

Веднаш распоредете го целосно сварениот ориз заедно со доматите и јајцето на чинии и послужете.

---