Домати кои не омекнуваат сендвичи, најголем изум од исечен леб до денес
Нова разновидност на домати кои не омекнуваат сендвичи со својот сок ќе ја револуционизираат прехранбената индустрија, сметајќи се за најголем изум од воведувањето исечен леб во јавната храна, информира dailymail.co.uk.
Домати кои не омекнуваат сендвичи, најголем изум од исечен леб до денес (Слика: Фотографија Медиафакс)
Британските експерти сметаат дека новиот разновидност на домати ќе овозможи подготовка на сендвичи со домати чии парчиња леб нема да омекнат и ќе останат цврсти подолго.
Теско, најголемиот британски малопродажник, тврди дека го открил првиот разновидност на домати на светот кои не се сочни и ќе ги претстави на полиците на продавниците во Велика Британија за време на викендот.
ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ
Кој е докторот херој од Пјатра Неам. Тој беше колега од колеџот на Нелу Татару
Протоколите за пожар се само на хартија! Недостатокот на симулации во болниците се плаќа со животи, вели Кармен Маргинејан, анестезиолог
Сликата за трагедија што можеше да се избегне. Серија настани што се случија на делот АТИ во Пјатра Неам
„НИШТО Е ЧАСОВНА БОМБА“ - Кармен Маргинејан, анестезиолог, ги објаснува опасностите по романските болници
Доматите се многу популарни, но за жал сокот што го содржат во изобилство ги прави сендвичите подготвени наутро и чувани до пладне понекогаш изгледаат како влажно парче морков. Новата разновидност на домати ќе ги отстрани овие непријатности, без доматите да изгубат каков било оригинален вкус, велат Британците.
Овие специјални домати се одгледуваа во Холандија како дел од научната програма за избор на сорти на зеленчук, која започна во 1986 година.
По бројните тестови на повеќе од 100 сорти домати, ова откритие беше направено во 2008 година, кога преку природни методи на вкрстување на растенијата, лозарите добија разновидни домати кои ја задржуваат формата кога се сечат исечени, печени или коцки.
Специјалистички тестови покажаа дека при подготовка на сендвич со обични домати, 8% од тежината на овој зеленчук се губи по режењето, а потоа 12% од нивниот сок ги впива парчињата леб, за помалку од еден час подготовка.
Новата разновидност на домати ги впива парчињата леб со само 3% од нивниот сок, а тоа само по 12 часа од подготовката на сендвичите.