Домати на скара со сос од песто (мешавина од маслиново масло, лук, босилек и рендано сирење, користени

Домати на скара со песто сос (мешавина од маслиново масло, лук, босилек и рендано сирење, користени како зачини во медитеранската кујна, 6 порции)

3 свежи домати, 515c29f 2 чешниња лук, 1 чаша свежи, сецкани лисја од босилек, 2 лажици екстра девствено маслиново масло

½ шолја рендан пармезан, 2 лажици семе од бор (комерцијално достапно; може да се замени со ореви или лешници)

Исечете ги доматите на половина. Измешајте лук, босилек, маслиново масло, пармезан и бор ореви со миксер додека не добиете униформа паста. Раширете ги тестенините преку половините од доматите. Ставете ги доматите на скара и печете ги на растојание од околу 7 см од изворот на топлина, додека не поруменат (околу 3-5 минути).

Нутриционистички детали по порција: 90 калории, 3 g протеини, 4 g јаглени хидрати, 7 g масти, 2 g заситени масти, 68 mg натриум, 3 mg холестерол, 1 g влакна.

---