Донер ќебап и гиро се тешка категорија
Месо од живина или живина на скара, крцкава салата, вкусен сос од јогурт во топол леплив леб: ова е типичен ќебап од донер (турски: ќебап). Секогаш е популарно во Германија, од кои два милиони одат преку шалтер секој ден. Но, она што многумина го сметаат закуска е повеќе како главен оброк - затоа што содржината на калории и маснотии во ќебапот и гиросот е значителна.
На Донер ќебап е оригинален во Берлин. На почетокот на седумдесеттите години, турските гастарбајтери во Кројцберг започнаа да прават ќебап за донер, што значи нешто како „ротирачко печење“, како брза закуска под почесто израз Донатор за продажба. Во својата турска татковина, ќебапот е висококвалитетно јадење со месо со ориз и салата, што го има само во менито во рестораните.
Во меѓувреме, сепак, турските туристички центри се прилагодија и на вкусот на посетителот: и таму Донатор во денешно време сум леплив леб понудени. Во Германија, ќебапот припаѓа на секој град и село, два милиони ќебапи се продаваат секој ден во оваа земја - вклучително и многу маснотии.
Колку калории и маснотии содржи ќебапот?
Дел Ebебапот со месо содржи во просек 615 килокалории и 35 грама маснотии. Процентуално, половина ќебап се состои од маснотии калории: тоа е многу. Затоа, препорачливо е да се јаде ќебап во замена за главен оброк, а не како Ужина меѓу нив, За тоа е едноставно премногу богато со маснотии и калории.
На вегетаријанска верзија на ќебап, каде што можете да го замените месото со поголем дел од салатата, компири на скара или топчиња од наут (фалафел). Со варијантата салата заштедувате барем половина маснотии и со компири на скара и топчиња леблебија и понатаму заштедувате третина од маснотиите калории.
Содржина на влакна
ќебапот не излегува лошо во споредба со другите јадења со брза храна. Во една порција има нешто помалку од четири грама. Особено за одбележување се ќебапите
Витамини Е, Б1, фолна киселина
и минералот
Дали ќебапот е здрава брза храна и покрај маснотиите?
Донаторот ќебап е здраво, соодветно јадење за брза храна - ако јадете ќебап наместо главен оброк и почесто тоа вегетаријанец Варијанта избира. Ако имате ќебап како Ужина меѓу нив доколку се конзумира, содржината на маснотии во секој случај е превисока и на долг рок е штетна за тенка линија и здравје.
Грчката варијанта: yrирос во леб од пита
Откако во Германија се продаде турскиот ќебап донер, Грците кон крајот на седумдесеттите со својата гиро-плоча или една Yrирос Пита следеше. Содржината на маснотии и калории во една порција гиро пита е во опсегот на донаторот ќебап, поточно околу 615 килокалории и 35 грама маснотии. Еден е уште побогат со маснотии и калории Гиро плоча со чипс и цацики. Тука сте изеле набрзина 935 килокалории и 50 грама маснотии.
Германското друштво за исхрана препорачува дневниот внес на маснотии да сочинува околу 30 до 35 проценти од вкупната енергија. Препорачливо е да се обрне внимание на висококвалитетни масни киселини. Ако ги почитувате овие упатства во повеќето случаи, гиро-плочата со помфрит воопшто не претставува никаков проблем!