Донесете го волуметрискиот режим - Диета; Диета
Според она што го слушнавте досега, се чини невозможно да јадете повеќе и да изгубите тежина. Колку и да изгледа неверојатно на прв поглед, ова ветува волуметриски режим, заснован на енергетската густина на табелите.
Ви овозможува да ја вратите идеалната тежина без да се изгладнувате, тајните на диетата се вода, влакна и храна што даваат чувство на ситост и не добиваат на тежина.
Диетата фаворизира храна со ниска енергија што го задоволува нашиот глад, обезбедувајќи ни помалку калории отколку оние со висока густина на енергија.
Се здебелуваме поради нездравите навики во исхраната, но и поради чувството на глад што не прави во можност да се контролираме. На прв поглед, диетата ни кажува дека за да ослабиме треба да јадеме само повеќе. Но, работите не се толку едноставни, бидејќи јадењето повеќе не значи да се јаде нешто.
Основниот принцип е да се фаворизира храна со мала калорична густина, односно оние што содржат малку калории во однос на нивниот волумен. Колку е храна побогата со вода и влакна, толку е помала нејзината калориска густина.
Потоа доаѓа принципот на разновидност: јаглехидрати, липиди и протеини се присутни, но во различни пропорции. Треба да се намали потрошувачката на масти со слаб квалитет и едноставни шеќери: шеќер, газирани пијалоци и бело брашно. Диетата треба да вклучува храна богата со вода и растителни влакна.
Други правила:
Proteinsивотинските протеини не треба да зафаќаат повеќе од една третина;
--Јадете полека и застанете кога чувството на ситост започна да се појавува;
--Јадете супи и салата од зеленчук на почетокот затоа што го намалува апетитот;
--Пијте чаша вода пред јадење. Оваа едноставна навика овозможува да се апсорбираат 13% од насобраните калории.
Што јадеш?
Храна со мала густина на енергија
Производите од оваа категорија се богати со вода и растителни влакна, но имаат малку јаглени хидрати и липиди. Тие содржат помалку од 100 калории на 100 грама. На врвот на листата има најмногу свежо овошје и зеленчук, млеко, супи од домати, јогурт со малку маснотии, пијалоци без шеќер. Потоа има овошје и зеленчук со скроб: банани, јаболка, житарици, туна, тофу и ракчиња.
Храна со средна густина на енергија
Оваа храна е богата со бавни шеќери и растителни влакна, или богата со протеини и малку маснотии (јајце, живина, риба).
Тие содржат помеѓу 100 и 200 проценти калории. Внесете тука: сирење со малку маснотии, говедско и свинско месо, компири, захаросани овошја, слатки компоти, тестенини, ориз, житарки за појадок без шеќер.
Храна со висока густина на енергија
Тие се богати со маснотии или јаглехидрати, а понекогаш и кај обајцата. Најчесто тие се преработени производи. Како примери, имаме колачи, зготвена храна и солени јадења. Оваа храна содржи повеќе од 200 проценти калории. Оваа категорија вклучува масно сирење, овчо месо, колбаси, ореви, лешници, пржени јајца, бисквити, леб, мафини, пуканки, кроасани, слатки пијалоци, чоколадо, џем, мед, сладолед, пица.