Дополнителна класа готвачка Книга против која не може да расте никаква билка, од Анже-Шмит; Хабингер
Во моите темни часови мислам дека барем големи делови од светот на возрасните треба да се сметаат за изгубени во кулинарството. Големи делови од популацијата се задоволуваат на овој начин без да размислуваат за тоа, познавањето на техниките за готвење е генерално од фрагментарна природа и се пренесува само во ограничена мерка. Едукативниот ефект на учење на сеуште подвижните шоуа за готвење е преценет, луѓето гледаат емисии за готвење како живи списанија: лист брзо, но потоа штандот не е целосно реновиран. Нема замерувања за капчиња, секојдневната исхрана се карактеризира со прашања: Колку време имам? Колку време сакам да вложам во готвење? Колку ми е важна исхраната и колку пари сакам или можам да потрошам на тоа?
На крајот од оваа илузија, секогаш мислам: треба барем да ги спасиме децата, да ги научиме на знаење за готвење, уживање и здрава исхрана природно како математиката или јазиците. Кулинарското знаење е од суштинско значење, тој пред сè и однапред го одредува здравјето од кое всушност зависи сè друго во животот, дава радост на животот, е комуникативно и ве прави независни. Одлично!
Книгите помагаат. Ова, на пример: „Книгата против која не се одгледува никаква билка“. Отпрвин мислам на зборот прекрасен, збор што обично го користам прилично претпазливо во активна употреба на јазик.
Со designedубов дизајниран и поучен, овој хербализам за деца е многу забавен и пријатен за деца. Авторите Герда Анже Шмит и Ренате Хабингер (кои имаат и прекрасни илустрации) од веѓите до циметот ги објаснуваат различните билки и зачини, нивниот вкус и ефект, а има и песни, песни и приказни на оваа тема.