Доста храна што го штити мозокот Новинска агенција Радор

Истражувачите од Американската академија за неврологија неодамна идентификуваа неколку намирници кои помагаат во спречување на болести, вклучително и Алцхајмерова болест. Така, студиите покажуваат дека шест намирници имаат корисни невропротективни ефекти.

Лосос - Нашиот мозок е составен претежно од маснотии. За разлика од масното ткиво, сепак, оваа маст не ја користи телото како резерва, туку е компонента на биолошките мембрани на невроните. Оваа маст ги штити невроните и промовира создавање на нови врски помеѓу клетките. Структурата на мастите е богата со омега-3 масни киселини, а лососот е еден од најдобрите извори. Според студија на Универзитетот во Мериленд (САД), омега-3 масните киселини го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни болести, ја подобруваат меморијата и когнитивните перформанси и се борат против депресијата.

2. Бобинки - Стареењето на мозокот во голема мера се должи на процесот на оксидација на невроните, предизвикано од слободните радикали. Боровинки, капини или малини имаат висока концентрација на антиоксиданти, кои се борат против слободните радикали и ја стимулираат мозочната активност. Човечкото тело не произведува антиоксиданти и поради оваа причина е апсолутно неопходно да се снабдуваме со нив, следејќи здрава исхрана.

3. Цвекло - Според друга студија спроведена од Универзитетот Вејк Форест во САД и објавена на веб-страницата на научното списание „Азотен оксид - биологија и хемија“, цвеклото е богато со природни нитрати, олеснувајќи го протокот на крв што, исто така го храни мозокот. Секојдневно внесување на цвекло помага да се подобри протокот на крв во мозокот. Цвеклото е еден од зеленчуците најбогати со антиоксиданти, соединенија кои го штитат организмот од слободните радикали.

4. Маслиново масло - Во 2015 година, тим истражувачи од Универзитетот Раш во Чикаго развија план против Алцхајмерова болест кој го намалува за 53% ризикот од развој на одредени форми на деменција, како што е Алцхајмеровата болест. Планот, исто така наречен МИНД диета, ја комбинира медитеранската диета со ДАШ диетата (наменета за спречување на срцеви заболувања) и создава список со десет групи на храна здрава за мозокот (вклучувајќи зелен зеленчук, бобинки, ореви и екстра девствено маслиново масло). ) Полифенолите присутни во маслиновото масло ја зголемуваат способноста за учење и имаат корисни ефекти врз меморијата.

5. Спанаќ - Спанаќот и кеaleот се меѓу зеленчуците со најсилни ефекти против стареење. Тие се богати со фолна киселина (витамин Б9) и витамин Б 6, за кои е познато дека и двата го штитат мозокот и спречуваат Алцхајмерова болест, се вели во студијата објавена во март 2013 година под наслов „Спречување на атрофија на сивата материја, поврзана со на Алцхајмерова болест, преку третман со витамин Б ".