Дозволена храна

Слатки/слатки:

Млечни производи:

Сирење во сите варијации, природен јогурт, сирење, тврдо сирење, крем сирење, незасладена сурутка, млеко за пиење, млеко од урда, кефир, матеница, сите видови крем и крем.

Дозволено е само доколку нема алергија на млечни производи!

Пијалоци

Грав од кафе, црн чај и билни чаеви. Минерални и лековити води,
Сокови од зеленчук без додаден шеќер.

Леб/печива

Леб од интегрално брашно, интегрален леб,
Пуфер за ориз (без додаден шеќер)

генерално, само малку дозволено!

Супи и зачини

Јасни чорби и бујони, чисти супи,
сенф без шеќер (можете да го направите сами), мајонез без шеќер,
Кечап без шеќер и скроб,
Оцет (освен балсамичен оцет),
чист какао во прав (без додаден шеќер), желатин,
Врзива за зеленчук без јаглени хидрати

сите зачини свежи или сушени, песто

Риба

Сите морски и слатководни риби, остриги и школки,
Лигњи или каламарис без леб, ракови, ракчиња, јастог
и други ракови, конзервирана риба во сопствениот сок и во масло.

Масти и масла

сите ладно цедени и висококвалитетни растителни масла

Зеленчук и овошје

Сите свежи и замрзнати зеленчуци, лукот е многу добар.
Кисели конзерви кои се кисели без шеќер.
Зеленчук на млечна киселина (на пример кисела зелка, грав)

Производи од соја

Тофу (кварк од соја), соја млеко (соја пијалок),
Брашно од соја, гранули и снегулки, месо од соја и колбаси.

Ореви и семиња

Кикирики, лешници, ореви, бадеми, индиски ореви,
Бразилски ореви, семки од сончоглед, семе од сусам, семе од лен.
Семиња од афион, семки од тиква, снегулки од кокос,
незасладен путер од ореви од продавницата за здрава храна

Свежи јајца во каква било форма. Белки и жолчки