Д-р Андреј Ласлоу ни покажува како да подготвиме сладолед без гоење
Безмасен сладолед - нема Е и нема јаглехидрати
Ништо не е подобро на жешкиот летен ден од нешто слатко, кул и не гоено. Дали ви се чини невозможно? Па, ќе ти кажам дека е можно! Ако одберете да направите сладолед дома, ако ги изберете вистинските состојки, ако не го јадете целиот сладолед одеднаш и ако ги слушате советите на нутриционистите, нема да добиете ниту дополнителен грам.
Д-р Андреј Ласлау ми помогна да го подготвам овој вкусен сладолед и исто така сподели со мене неколку совети што треба да ги имаме предвид кога сакаме да уживаме во вкусот, но не и да ставаме вишок килограми: „Како прво, тоа е сладолед со малку јаглени хидрати, второ, не го користиме она што вообичаено се користи во комерцијалниот сладолед, односно растителни масти со слаб квалитет, како и повеќе или помалку опасни адитиви. Ние користиме засладувачи од стевија, многу квалитетен крем, грчки јогурт, ореви, малку какао и бобинки. Само добри работи! “ Можеби се прашувате зошто овој сладолед не дебелее. Д-р Андреј Ласлоу вели дека „производите што имаат малку повеќе маснотии имаат тенденција да нè направат, преку некои механизми во нашето тело, донекаде да го ограничат внесот на калории“.
Еве го рецептот за сладолед без гоење:
- 200 гр ферментиран крем
- 300 гр полудестен јогурт
- 10 гр какао
- НУТС
- природен засладувач
- цимет
- бобинки
- … И, како што вели д-р Андреј Ласлоу, „во овој рецепт не ставаме Е“!
Измешајте ги сите горенаведени состојки во блендерот, освен бобинки. Ставете го составот во чаши и оставете го во замрзнувач 40 минути. Во меѓувреме, измешајте ги бобинки. На крајот, од сос од овошје, ставете 2 лажички во чашата за сладолед. И сè е подготвено! И, за да ве убедам целосно, ќе ви кажам дека веќе го подготвив, асистирав, што е точно, чекор по чекор од д-р Ласло. Погледнете што излезе! 🙂