Д-р Диета Хаас „Јадете за да успеете“
Д-р Хас ги препозна знаците на времето во САД, земјата на лекови со протеини: Наместо вообичаеното гоење на протеините, тој им препиша на американските спортисти исклучително диета со висока содржина на јаглени хидрати.
Принцип:
Д-р Хас им помогна на јаглехидратите (мусли, ориз, тестенини, компири), кои долго време беа оцрнувани како храна за гоење, да ја повратат својата чест. Со сооднос на хранливи материи од 70 до 80 проценти од калориите од јаглехидрати и 20 до 30 проценти од маснотии и протеини - секој во приближно еднакви делови - диетата Хаас е практично близу до вегетаријанска диета. Во својата втора книга за диети „Јади за да успееш“, др. Хаас го прошири својот хранлив концепт богат со јаглени хидрати со додатоци во исхраната од мултивитамини и мулти-минерали до храна во прав и специјални формули со карнитин, коензим Q10, аминокиселини и високотехнолошки спортски пијалоци. Со имиња како „Дебели борци“ и „Енергетски засилувачи“, тој привлече не само спортисти, туку и познати личности од поп-музичката сцена.
Практичност:
Диетата Хаас бара постојаност и дисциплина. Исклучително диетата со многу јаглени хидрати, малку маснотии и малку протеини е тешко да се спроведе со нашата палета храна - во голема мера отстапува од нашите навики во исхраната. Јадењата се подготвуваат според целосно нови рецепти. Фудбалерите во Бундеслигата успешно протестираа кога требаше да бидат ставени на диета Хаас.
Калории:
разни програми помеѓу 1000 и 2000 kcal на ден
Времетраење:
долгорочна програма за исхрана
Вкупен пласман:
Не се препорачува: Основната идеја за правење храна со висока содржина на јаглени хидрати вкусна како погодна за спортски активности и истовремено намалување на дебелината и холестеролот во крвта преку сериозни ограничувања на маснотиите е апсолутно точна. Меѓутоа, ако има премногу малку храна, риба и сирење, оваа диета не обезбедува доволно витамин Д, калциум, железо, цинк, јод и селен, како и биолошки високо квалитетен протеин, кој обично се добива само од вистинската мешавина на растителни и животински протеини. Особено, варијантата од 1000 килокалории е премногу тесна за активните спортисти. Бидејќи програмата не може да се спроведува трајно од здравствени причини, не треба да се очекува долгорочна тенка линија. Јо-јо ефект е предпрограмиран.