Д-р Медицински Др
Д-р Анка Хензу, нутриционист и доктор по медицина, што да правиме за да не се здебелиме за време на празниците, без да се воздржуваме од ништо
ИСКЛУЧИВО во ДЦ МЕДИКАЛ, нутриционистката Анка Хензу, доктор по медицина, ни објасни, во дневните „апчиња“, што и како да јадеме за Зимските празници., повеќе диетални, за да можат да уживаат во нив и оние кои се на диета.
Д-р Анка Хензу, нутриционист, понуди ИСКЛУЧИВО на DC MEDICAL неколку здрави идеи за божиќните јадења, кои обично се „многу тешки“, натоварени со маснотии или шеќер, како вистински калорични бомби. повеќе совети за домаќинки, така што овие производи се повеќе диетални.
„Свински бифтек може да се најде во рерна, со мала количина масло и вино, што му дава посебен вкус. Колбасите може да се печат, или варат, а помалку да се пржат, бидејќи не се толку здрави. Студиите покажаа, дури и студијата ОРО, спроведена во Романија, покажа голема преваленца на дебелина и прекумерна тежина кај луѓе кои јадат пржена храна во големи количини “, рече д-р Анка Хензу.
Според податоците на студијата ОРО, потрошувачката на повеќе од три оброци на ден, богата со количина, конзистентни оброци по 21:00 часот; како и потрошувачката на големи количини храна на помалку од еден час од претходниот оброк се поврзани со дебелина. Исто така, ноќните оброци, потрошувачката на свинска маст, потрошувачката на пржена храна, се поврзани со зголемување на телесната тежина. Дебелината влијае на 23% од мажите, во споредба со 20,3% од жените, и прекумерната тежина, 41,6% од мажите во споредба со 24,7% од жените.
Среќни комбинации
Богатите празнични оброци предиспонираат Романците да се прејадуваат, што ќе доведе подоцна до разни здравствени проблеми, па нутриционистите препорачуваат јадење умерени оброци и комбинација на традиционални јадења колбаси, калтубат, лепра, кора, раковини, шунка, свински стек и сарма со зеленчук, вториот претставува две третини од чинијата со храна.
„Јас би препорачал да ги зачинуваме јадењата со месо, од овој период, со салата од цвекло или зеленчук. Колку што е можно, не мора со компири, бидејќи имаме време за компири во текот на целата година. Обидете се да донесете храна од групата зеленчук и од групата салати покрај сите месни деликатеси што сакате да ги јадете “, рече д-р Анка Хензу.
Што се однесува до цвеклото, кое се користи како гарнир за божиќни оброци, овој зеленчук е одличен извор на антиоксиданти, природни нитрати, исто така ја стимулира синтезата на азотен оксид, со вазодилатациона улога, па затоа е означен како додаток во третманот на хипертензија. промовира варење, го чисти дебелото црево и е додаток на третманот на анемија. Повеќе детали за здравствените придобивки од цвеклото може да прочитате овде
Дознајте ги сите детали за традиционалните препарати во исхраната на видеото овде