Дрвени прибор vs.

Во последно време, силиконските прибор ги заменуваат дрвените во кујната. Зошто? Многумина велат дека тие се попрактични, попривлечни за визуелно ниво и можат да се користат на високи температури за време на процесот на готвење.

Бидејќи има многу написи кои ве учат кои прибор не смеете да ги пропуштате во кујната, решивме да направиме споредба на познатите дрвени и силиконски алатки затоа што тие се модерни во денешно време и видете кои се повеќе практични, но и кои од нив прават подобар дом со здравје.

Дрвени прибор користеле дури и нашите баби и колку и да е модерна вашата кујна, не можете да не имате барем дрвена лажица или хеликоптер во плакарите. Иако силиконските алатки се попривлечни за визуелен план, решивме да видиме кој од двата вида е попрактичен, но исто така и кој е поотпорен на бактерии и микроби.

Предностите на дрвениот прибор

Слика од Бруно Глич преку Pixabay

Дрвените прибор се издржливи со текот на времето ако се исчистат правилно. Тие можат да се користат во која било фаза од процесот на готвење, тие не се топат и високите температури воопшто не ја менуваат нивната корисност.
Без оглед на материјалот од кој е направен садот во кој готвите, дрвените прибор нема да предизвикаат штета. Никогаш нема да можете да ја изгребате површината на садовите со дрвена лажица .
Дрвени прибор може да се користат во која било фаза од процесот на готвење. Се загрева многу потешко и ако сакате да ја вкусите храната нема да го запалите јазикот, како што може да се случи со кој било друг прибор од не'рѓосувачки челик.
Дали некогаш сте користеле нож од метален сечив за да исецкате свежо печен модар патлиџан? Зарем тогаш не почувствувавте метален вкус во салатата? Со дрвени прибор нема да ја имате оваа непријатност. Кујнски прибор направен од дрво не го менува вкусот на храната.
Чисти малку поинаку од другите кујнски прибор. Тие треба да се мијат веднаш по нивното користење при готвење. Постојат две работи што треба да ги имате предвид ако сакате да го продолжите векот на траење на дрвените прибор: не треба да ги оставате премногу долго во водата или да користите премногу детергент за миење садови.

Предностите на силиконските прибор

Слика на Монсерат Солд преку Pexels

Тие се отпорни на високи температури ако се изработени од добри материјали, но нивната цена е пропорционална со квалитетот.
Точно е дека тие се полесни од дрвените и се ладат многу побрзо во споредба со нив, но треба да знаете што купувате. Постојат и гумени прибор, кои често се мешаат со силиконски и кои за жал се топат веднаш кога сакате да мешате храна.
На пример, силиконската шпатула може подобро да се обликува на wallsидовите на тенџерето кога не сакате да потрошите ништо од вашата подготовка.
Чисти прилично лесно со добар детергент за миење садови.
Во споредба со прибор од не'рѓосувачки челик или пластика, силиконските се најдобрата алтернатива на дрвените.

Што велат специјалистите

Здравиот Готвеч пишува дека дрвото воопшто не им се допаѓа на бактериите. Студиите покажуваат дека дрвото има природни својства кои убиваат микроби и микроби. Со текот на времето се покажа дека бактериите растат многу побрзо на пластика или нерѓосувачки челик отколку на дрво.

SliceOfKitchen.com пишува дека за жал не е направено многу истражување за да се открие дали силиконските прибор се безбедни или токсични за човечкото тело. Сепак, нема јасни докази што сугерираат дека тоа влијае на здравјето на луѓето. Администрацијата за храна и лекови, врховниот орган за безбедност на храната во Соединетите држави, го означи силиконот како „генерално безбеден“ материјал.

Едно е сигурно: дрвените прибор имаат повеќе предности од силиконските, тие се побезбедни за здравјето и чинат уште помалку. Како непосредна алатка, се чини дека силиконските се попрактични, но ако сакате да докажете дека сте целосно одговорни за животната средина, најбезбедна опција е дрвото, нели?