Државниот секретар Георг Ајзенрајх и starвездениот готвач Алфонс Шубек претставија нов концепт за кафетерија
Училиште во школа à la Schuhbeck: здрава исхрана во граматичкото училиште во Гробензел

ГРИБЕНЦЕЛ. Државниот секретар Георг Ајзенрајх ја истакна важноста на здравите училишни оброци за младите во гимназијата Гробензел денес. Заедно со starвездениот готвач Алфонс Шубек и членовите на семејното училиште, тој го претстави новиот концепт за кантина во училиштето. „Новата ориентација на училишната менза дава практичен придонес во здравствената едукација на нашите ученици. Бидејќи тука тие можат да научат многу за урамнотежената исхрана користејќи конкретни примери и да ја изберат својата храна од здраво и разновидно мени “, нагласи државниот секретар Ајзенрајх. За него, училишната средина вклучува и успешен концепт за кафетерија што ги повикува младите да ги испробаат работите и да траат. „Предуслови за ова се создаваат овде, во граматичкото училиште Гробензел“, вели Георг Ајзенрајх.
Возбудување на студентите за здрава исхрана
Од почетокот на учебната година, Алфонс Шубек, заедно со нутриционистите, го придружува тимот на станари и семејното училиште во развивањето на концепт што носи здрава храна во училишната менза по прифатлива цена. Понудата вклучува свежо цедени сокови, салата и многу внимателно подготвени јадења што отстапуваат од класичните планови за кантина. Главните курсеви се нудат за 3,90 евра.
Starвездениот готвач Шухбек знае за предизвикот да се направи здрава храна вкусна за младите: „Не можеме да ги смениме навиките во исхраната на учениците. Но, можеме да направиме здрави јадења што е можно попривлечно и на тој начин да создадеме стимулации “.
Здравата исхрана е важно прашање во училиштата
Знаењето за балансирана, одржлива и здрава исхрана се пренесува во сите баварски училишта во интердисциплинарен и крос-годишен пристап. Во предмети како што се дома и општо образование, биологија, домаќинство, хемија и спорт, се испитуваат различни аспекти.
Фотографиите од презентацијата на концептот може да се преземат бесплатно од околу 15:30 часот на http://goo.gl/IzOzwa.
Катрин Галиц, заменик Службеник за печат, 089-2186 2108