„Духовна“ диета (од Михаела Радулеску)
Јас не сум fanубител на модерни диети и ја немам потребната волја да отстранам од храната и животот дури и сè што велат специјалистите е сериозно штетно за здравјето (на пример, не можам да си го замислам животот без Нутела). Но, во голема мера, Јас ги почитувам правилата во кои разбирам и верувам и, пред сè, го применувам на моето тело и душа она што чувствувам дека навистина им одговара и предизвикува хармонија што ми треба.
Сакам да читам за тоа што ме прави да се чувствувам добро, во секоја смисла и не ми недостасува скоро ништо ново во оваа област, без разлика дали се тоа списанија, книги или доверливи страници. Се разбира, количината на информации е огромна, но јас правам пријателски и реален избор и брзо се препуштам на секој нов „тренд во исхраната или грижа за слободно време. Бидејќи, не знам дали добро ја научивте оваа лекција, не само што јадеме и што пиеме не одржува во форма, не само часовите на движење што му ги посветуваме на телото ја обликуваат нашата фигура, туку и сè што ја анимира нашата душа и нашата го расчистува умот.
Експертите велат дека треба да јадеме лежерно и ги вклучивме сите детали за оваа идеја во мистериозен наслов - „Ајде да јадеме што пиеме и да пиеме што јадеме. Знам дека не ми оди секогаш, знам дека луксузот да седиме барем 20 минути на маса можеме да си го дозволиме се помалку (околу онолку време колку што мозокот треба да чувствува чувство на ситост), но барем од од време на време можеме да ја правиме вежбата за да се фокусираме на она што го јадеме. Не е за ништо што нашите родители постојано ни велеа да не јадеме пред ТВ или да не читаме додека јадеме. Можеби тие не знаеја како да објаснат со денешните аргументи, но звучат вака: колку повеќе џвакаме некоја ластовичка, толку повеќе плунка произведуваме и, според тоа, имаме полесно варење, со што се занимаваат дотичните ензими.
Дури и соковите од зеленчук и овошје се посоодветно асимилирани од телото ако ги „шетаме повеќе во устата, како да визуелизираме од што се направени. Колку побавно јадеме, толку повеќе време одвојуваме и му даваме на мозокот шанса да ни каже дека е заситен, така што нема потреба да ја полниме чинијата или да ја лижеме до конечната победа. Па, многу родители и баби и дедовци не изнервираа како деца со текст „кој не јаде сè од чинијата не добива десерт - и тука погрешија. И денес сè уште го слушаме овој нагон, игнорирајќи го фактот дека, инстинктивно, децата кои јадат со побавно темпо знаат точно кога се сити и нема потреба да ги присилуваат.
Преминувајќи на следното ниво, мора да научиме „правилно да ги вариме емоционалните проблеми. Не е ништо ново, но среќен сум што го повторувам - стресот ве влошува, а не смеата, како што вели поговорката. Колку повеќе сме отворени за простување на грешките на другите, па дури и на нашите сопствени, толку повеќе сме во состојба да прифатиме одредени ситуации и да бараме, конкретно, решенија за излегување од заплеткувања или емотивни стапици, толку повеќе го елиминираме стресот што тоа го вируси целиот наш систем. Смиреноста е состојба за која треба да работиме, за што мора да се грижиме, без разлика дали ќе ја добиеме од прошетка, еден час вежбање, жестоко чистење низ куќата, во која не забораваме да воведеме ред во најзаборавените фиоки, пауза за слушање на вашата омилена музика, добра книга или позитивен филм ... сè оди.