Дукан диета - правила, рецепти - Здрав живот
Оригинална диета Дукан беше многу популарен пред неколку години и, и покрај негативните делови, сè уште е доста баран и користен. Може да биде исклучително ефикасен, како и скоро секој рестриктивен режим. Не се заснова на ограничување или мерење на делови, туку е дисоцирана диета, која ограничува одредени комбинации или храна.
Напишана од францускиот лекар Пјер Дукан пред повеќе од три децении, оригиналната диета Дукан стана позната многу подоцна, дури во раните 2000-ти кога нејзиниот творец објави книга за тоа.
Количината на потрошена храна не е важна во исхраната Дукан.
Дукан диета
Режимот на Дукан има 4 фази: фаза на напад, крстарење, консолидација и стабилизација. Секоја од овие фази (фази) се различни.
Во текот на целата диета, потрошувачката на најмалку 1,5 литри вода, трици од овес и минимум 30 минути вежбање дневно се задолжителни.
Принципи на диетата Дукан
Поделени како што споменавме погоре во 4 фази, основата на оваа диета (диета Дукан) се протеините, но и овесните трици на кои им се додава секој ден прошетка од околу 20 минути одење на отворено. Вие слабеете брзо. Дукан, креаторот на диетата, споменува дека чувството на глад исчезнува по 3-тиот ден од диетата.
Првите два чекори ќе ви помогнат да изгубите тежина, а другите два во одржувањето.
Фаза 1 - Фаза на напад во режимот на Дукан
Фаза на напад тој е најрестриктивен, трае до 5 дена (минимум 3 дена) и во овој период генерално ослабува најмногу за многу кратко време. Во овој период можете да изгубите и 10 килограми, ако ја одржувате фазата на напад 5 дена.
За да бидете исклучително ефикасни, не треба воопшто да отстапувате од правилата што ги наметнува.
Во фаза на напад јадете само посно месо (пилешко, мисирка, телешко, риба, но е дозволено и шунка од пилешко или мисирка), растителен протеин (соја, тофу сирење), јајца и млечни производи со 0% маснотии.
Маслото е забрането. За вкус, можете да користите: сол, сок од лимон, сенф (секако во мали количини и без шеќер), зачини, оцет или засладувачи како сахарин (нездраво) или стевија (здрав растителен екстракт, со% калории).
Исто така, во оваа фаза ќе консумирате 2-3 лажици овесни трици.
Дополнителна храна во Фаза 1:
- Билки и зачини - стевија, соја, магдонос, бибер, црвен пипер
- сол, сенф, оцет, босилек, кромид, лук,
- кисели краставички, сок од лимон
- други - гуми за џвакање без шеќер
Ретете Дукан фаза 1
Може да јадете чизкејк Дукан, со овесни трици и сирење со 0% маснотии, печена риба со сок од лимон, печено пилешко со муџдеи без масло, варени јајца, исполнети со крем од жолчка од јајце и сирење со малку бибер, но исто така цела низа други рецепти засновани на храната дозволена во фаза на напад.
Мени за диета Дукан завршете ја првата недела
Комплетно мени за првата недела, така што за фазата на напад можете да најдете во овој напис.
Фаза 2 - Крстарење со диета Дукан
За време на крстарењето може да внесете повеќе храна во вашата исхрана и да изгубите околу 1-2 килограми неделно. Сега ќе го наизменично денот на чист протеин (она што го јадевте во фаза на напад) со денови кога ќе комбинирате протеини со зеленчук дозволен во оваа диета.
Погледнете кои се најпознатите и најкористените диети за слабеење ОВДЕ
Калкулатор за диета Дукан
Ја одржавте фазата на напад, веќе изгубивте неколку килограми, но до посакуваната тежина. Но, за колку време ќе ја достигнете посакуваната тежина?
Времетраењето на оваа фаза е условено од бројот на килограми што сакате да изгубите. Ова значи дека ако сакате да изгубите 15 килограми и да изгубите просечно 1,5 килограми неделно, ќе ви требаат околу 10 недели крстарење.
Сепак, имајте на ум дека може да има периоди кога ќе изгубите помалку тежина. Ова може да се случи ако изневерите или ако вашето тело повеќе не реагира како на почетокот и се инсталира и едноставно се појави блокада, периодот наречен ПЛАЕТО.
Откријте сè за медитеранскиот рецепт
Крстарење тоа е фазата во која ги губите сите килограми што си ги поставивте за себе, дури и ако е можно да изгубите малку повеќе во следната фаза.
Меѓутоа, ако не сакате да пресметате или не сте сигурни дека правилно ќе пресметате и сакате резултат што е можно поблизу до реалноста, можете да полагате тест Дукан што можете да го најдете на официјалната веб-страница: www.dukandiet.co.uk
Дукан - диета за крстарење - фаза 2
Како што реков, ќе ги менувате деновите со чист протеин (режимот во фаза на напад) со денови кога комбинирате со дозволен зеленчук. Сега можете да јадете печено месо со јајце и салата (исто така без масло) или печен зеленчук.
Може да се определите за 1, до 3 дена протеинска диета, наизменично со еднаков број на комбинирана диета.
Млекото не е дозволено, но може да се конзумира во мали количини доколку има 0 или 0,1% маснотии. Така е и млеко во прав со 0,1% маснотии. Но, не во фаза на напад.
Ретете Дукан фаза 2
Рецептите со шунка и сирење се исто така вклучени во оригиналната диета Дукан. Примери на рецепти: измешајте неколку јајца со шунка, крем сирење, рендано сирење, кромид и зачини или можете да подготвите торта за предјадење направено од јајца, грчки јогурт, овесни трици, пилешка шунка млеко во прав, зелен кромид и билки.
Фаза 3 - Консолидација во исхраната Дукан
Слабевте и ја достигнавте посакуваната тежина, но тоа не значи дека можете да јадете нешто и дека диетата завршува тука. На вашето тело му треба рехабилитација. Покрај тоа, не заборавајте дека постојат принципи кои мора да се почитуваат по завршувањето на диетата: протеински четврток (ден кога јадете само чист протеин) и овесни трици.
Консолидацијата трае 10 дена за секој килограм изгубен во оваа диета. Значи, колку повеќе сте изгубиле тежина, толку подолг ќе биде овој период.
Консолидацијата е продолжение на крстарењето, со споменување дека еднаш неделно можете да воведете целосен оброк. Ова значи дека на еден оброк неделно можете да јадете што сакате.
Во вториот дел од консолидацијата можете да воведете два оброка неделно.
Рецепт фаза 3
Препорачуваме пилешки гради на скара, попрскани со зачини или мус од модар патлиџан со пилешки гради - рецептот додава и пиперки, јајца, обесен јогурт, сирење и зелен копар.
Фаза 4 - Стабилизација во режимот на Дукан
Сега, кога имате тежина што ја сакате и можете да јадете скоро сè што сакате, сепак треба да ве купат. Се боревте напорно за да изгубите тежина и би било штета да ги вратите.
Не заборавајте на протеинскиот ден, потрошувачката на овесни трици, потрошувачката на вода и вежбање.
Погледнете кои се најпознатите и најкористените диети за слабеење ОВДЕ
Дукан ретете
Сепак, не можете да јадете зеленчук. Варени компири, грав, грашок, леќа или моркови не се јадат. Но, можете да го користите сокот во кој вареа моркови со пилешко и да додадете кнедли од јајце со овесни трици и лисја од магдонос.
Можете да подготвите многу ретете Дукан, но, рецептот е многу вкусен печена риба со сос од брокула и лук (јогурт без масло со 0% масен јогурт).
Ако ви треба, можете да консумирате болки Дукан, но не заборавајте дека единственото ограничување на количината е овесни трици. Значи, дури и ако подготвите рецепт Дукан од 10 лажици овесни трици, не консумирајте повеќе од количината што содржи 3 лажици на ден.
Ако не знаете што друго да најдете, има продавници каде можете да го најдете Производи од Дукан, специјално создадени за овој режим.
Кога со денови зборуваме за диетата Дукан, секако презентираме и неколку рецепти за Дукан:
Курва сирење и спанаќ
состојки:
- За кора:
- 6 лажици трици
- 4 лажици пченични трици
- 5 јајца од препелица
- 3 лажици јогурт Сана
- 2 лажици обезмастено слатко сирење
- 1/3 лажиче сол
За полнење:
- 250 гр обезмастено сирење
- 2 гроздови спанаќ
- 1 лажица масло
- 3 чешниња лук
- 5 цреши домати
- 10 јајца од препелица
- ½ лажичка пловечки изглед
- сол бибер
Начин на подготовка
Ние мешаме состојки за кори за да добиеме хомогено тесто.
Ставете го тестото во тавата, рачно раширете го лесно, печете околу 25 минути во загреана рерна. Потоа го вадиме и оставаме да се излади.
Измешајте го сирењето со јајца, сол, бибер, па додадете го спанаќот.
Ставете го филот преку кора, ставете парчиња цреша домати и печете во загреана рерна на 180 степени Целзиусови уште 25 минути.
Ние го пресекуваме на парчиња само кога веќе се лади.
Бисквити Дукан
состојки:
- 1 мало јајце
- 2 лажици скроб
- 2 лажици млеко во прав
- 1 лажичка прашок за пециво
- ванила
- малку сол
Начин на подготовка
Во сад изматете го јајцето со вилушка заедно со сол и ванила. Додадете скроб, млеко во прав, прашок за пециво. Ако тестото е премногу густо, можете да додадете 1 или 2 лажици засладено обезмастено млеко.
По околу 7-8 минути, ставете го составот во вреќа, исечете го на едниот агол околу 0,5 см и ставете го тестото во плех на хартија за печење, во форма на бисквити. Печете околу 4 минути на 160 степени Целзиусови и потоа печете уште 5 минути на 180 степени.
Оставете ги да се оладат во тавата и потоа извадете ги. Ако ги чуваме за следниот ден, добро е да ги ставиме во кутии или чинии откриени за да останат малку крцкави.
Диетално мислење за Дукан
Многу личности или обични луѓе се одлучија за оваа диета и изгубија тежина. Сепак, може да биде тешка диета, понекогаш фрустрирачки и преоптоварувачки бубрези поради големиот внес на протеини. Затоа, ако долго време сте на оваа диета, немојте да се изненадите дали тоа ќе влијае на вашите бубрези.
Може да следите бесплатна диета Дукан, не треба да плаќате нутриционист за тоа. Сепак, се препорачува секој пат кога сакате да започнете диета или диета од каков било вид, да се консултирате со лекар или нутриционист. Некои диети можат да ве ослабат, исцедат вашето тело од витамини и хранливи материи или може да предизвикаат одредени болести. Затоа, доктор може да ви помогне со совет пред да изберете диета.
Со прибегнување кон губење на тежината на Дукан, едно лице губи 10 кг за 5 дена во одредени ситуации. Луѓето кои не држеле диети, имаат вишок вода и ја одржуваат фазата на напад повеќе од 5 дена, може да изгубат 10 килограми.
Значи, ова има врска со вишокот вода што го има во организмот, колку строго ја следи диетата, ако ја следела во минатото и пошироко. Оваа ситуација на губење на толку голем број килограми за толку кратко време генерално се случува во фазата на напад.
Сепак, тежината варира во режимот на Дукан од неколку причини:
- во деновите на зеленчук може да добиете повеќе килограми отколку во чистите протеински денови бидејќи зеленчукот содржи сол и може да задржите вода.
- во предменструалниот период ќе имате малку повеќе тежина од после тоа, во секој случај, затоа не бидете нетрпеливи ако видите неколку килограми на вагата, иако строго ја следевте диетата. Оние што се поврзани со месечниот период наскоро ќе исчезнат.
- плочата е инсталирана - веќе не губите тежина, без оглед на точната диета
- не ослабувајте затоа што изневерувате и јадете зеленчук во денови со чист протеин или едноставно јадете дозволена храна, дури и во многу мали количини
Диетата Дукан работи особено за гурманите, целосно го елиминира чувството на глад, поради што диетата беше толку успешна.
Толерирана храна
Постојат голем број толерирани јадења што можете да ги јадете по фазата на напад, односно од крстарењето, но во мали количини.
Исто така, можете да консумирате само две толерирани дневно на крстарење или 3 во стабилизација.
Диета Дјук ретете
Рецепти за оваа диета, вклучувајќи слатки Дукан, може да најдете овде