Дукан диета, во врвот на најштетните диети
Од 2010 година, кога францускиот лекар и нутриционист Пјер Дукан ја објави првата верзија на неговата диета (онаа што ја практикуваше веќе четвртина век - со извонредни резултати, велат многумина кои ја пробаа) многу гласови -востанаа против него. Можеби затоа што успехот на еден предизвикува theубомора кај другите - некои ќе одговорат.
Но, можеби аргументите против диетата Дукан имаат и солидна основа!
Француската агенција за безбедност на храна и животна средина го вклучи од 2011 година во Топ 15 најштетни диети во светот. И тоа не беше случајна одлука. Студија спроведена на 5.000 следбеници на диетата Дукан во Франција во текот на 3 години покажа дека 80% од нив повторно се здебелиле, а дури 75% ставале многу поголема тежина отколку што изгубиле за време на лекувањето. слабеење. Студијата беше започната две години пред Дукан да ја објави својата книга, така што тој немаше ниту во скут ниту во ракав со неговиот неодамнешен успех во домот.
Не можам да ве поттикнам да го користите или заобиколите, но неколку факти можат да бидат презентирани без никаков ризик.
Она што се обвинува за системот Дукан е дека тој се базира скоро исклучиво на прекумерна потрошувачка на протеини (месо и јајца) и исклучување на маснотиите, слатките и повеќето овошја од исхраната. Хиперкалорична и хиперпротеинска исхрана Дукан ја дестабилизира нутритивната рамнотежа на организмот.