Дукан рецепт блог ќофтиња со краставица, кромид и крем сос рецепт Дукан диета со малку јаглени хидрати

Овде ќе најдете многу рецепти и други работи за диетата Дукан

Понеделник, 2 јули 2012 година

Meофтиња со сос од краставица-кромид-крем Рецепт Дукан Диета со малку јаглени хидрати

Meофтиња со краставица, кромид и крем сос

250 гр мелено говедско месо
1-2 јајца
1 исечен кромид
обилен зачин од плукање (го прскам само на фрика при пржење)

Испржете ги ќофтињата од двете страни додека не станат крцкави во нелеплива тава. Извадете ги ќофтињата и ставете ги во истата тава

Пржете 2 крупен кромид, исечете ги на прстени, додека не заруменат,
Исечете 1/2 краставица на коцки и печете со неа.

Потоа
1 шише можете да додадете 7% „крем“,
1 лажица доматна паста
1- 2 лажиче сенф
1 лажица балсамичен оцет

Станува многу кремаст сос ако го оставите малку да зоврие.

Во оригиналниот рецепт, не се прави со краставица од змија, туку со кисела краставица. Наместо балсамичен оцет, земате 1 лажица вода од краставица.Не ми се допадна, но мојот сопруг уживаше многу добро. Така би била можна модификација.

Додадете убава мешана салата и готово.

---