Дуканска диета
Текст на диетата Дукан
Колку време треба да трае овој период? Не постои такво нешто како ова прашање
фиксен одговор. Времетраењето на периодот на напад зависи од бројот на килограми по
се обидувате да изгубите тежина, возраст и бројот на претходни диети
сте ги следеле (бидејќи колку повеќе претходни диети, толку повеќе телото има
зголемување на одбранбениот систем и повеќе ќе се спротивстави на губење на тежината).
За оние кои сакаат да изгубат повеќе од 20 килограми се препорачува помеѓу 7 и 10 дена, но не повеќе од 10 дена.
За оние кои сакаат да изгубат помеѓу 10 и 20 килограми, се препорачува
период на напад од 5 дена.
За оние кои сакаат да изгубат помалку од 10 килограми се препорачува а
период на напад од 3 дена.
За оние кои сакаат да изгубат помалку од 5 килограми се препорачува а
период на напад од 1-2 дена.
Во овој период ќе можете да јадете храна од 8 категории
одобрен плус дефинитивно ќе треба да јадете храна од 2 категории дневно.
Категорија 1 - Црвено месо со малку маснотии:
Говедско месо: може да се јаде на скара или да се пече (секако без ниеден)
некаков вид на масло, путер и сл.). Дозволени се само парчиња месо со малку маснотии:
филе мињон, мускул, но нужно избегнување на кајсија и ребра. Теле: од тука се дозволени исецкање и црн дроб (ако има ниво на холестерол
Свиња и јагнешко месо не се дозволени.
Овие месо можете да ги подготвите како што сакате, но без употреба
следново: масла, путер, крем, семе, итн. Како да се подготви
Препорачливо е да се пече на скара, но може да се подготват и на тостер или внатре
Categoryивотински органи од категорија 2:
Од оваа категорија се дозволени само црниот дроб и јазикот. Се препорачува говедско, телешко и пилешко. Единствениот недостаток на
црниот дроб е фактот дека има многу холестерол, така и за оние со ниво на
Висок холестерол не се препорачува да консумирате многу.
Јазикот на телешко и јагнешко е дозволено бидејќи тие се најмалку масни.
Дозволено е целото ова семејство на храна. Тоа е исто така
дозволена е и пушена риба, особено пушен лосос. И конзервирана риба се додека е зачувана во сопствениот сос или во сос од домати, но не и во масло!
Морска храна од категорија 4:
Дозволени се сите ракови: ракчиња, рак, јастог, јастог,
лангустини, остриги, школки, мекотели и школка Сен-quesак.
Дозволени се сите птици, освен оние со рамен клун, т.е: гуска со ленти.
Внимателно! Единственото нешто што не е дозволено за консумирање е кожата
птици затоа што е исклучително дебел. Така, иако со птиците може да се готви
кожата (печено пилешко, итн.) мора да ја отстраните кожата пред да ги консумирате.
Пилешкото секако се препорачува, но за да се избегнат неговите масни делови
(крилја, кожа, итн.) Најмногу се предлага пилешки гради.
Зајакот е исклучително слабо животно и можете да јадете која било порција
Деликатеси од категорија 6:
Може да ги консумирате сите деликатеси кои не содржат многу маснотии: de
мисирка, пилешко, пушено филе говедско месо (како говедско карпачо, брезаола),
Не можете да јадете шунка освен ако не ја најдете обезмастена.
Јајцата може да се јадат варени или варени во омлет, но без употреба на масло
за подготовка. За да готвите без масло, се препорачува силиконска фолија „Силпат“.
Може да се најде на Интернет и на неколку страници
Д-р Дукан исто така препорачува додавање на ракчиња или
ракчиња за да ги направат јајцата поинтересни. Вие исто така може да се направи
омлети со неколку парчиња кромид.
Иако остатокот од храната дискутирана погоре може да се јаде во која било
Проблемот со количините на јајца е нивната висока содржина на холестерол.
Така, се препорачува да се консумираат само помеѓу 3 4 јајца со жолчка вклучена
недела Наместо тоа, белката од јајце може да се конзумира во секое време и без какво било ограничување како што споменавме погоре и ова е најчистата форма на
протеини во постоење. Се препорачува и при правење омлети
користете една жолчка за секои две белки, така ќе го задржите вкусот
од жолчка, но омлетот ќе биде уште поздрав.
Обезмастено млеко од категорија 8 - јогурт со 0% маснотии и сирење со 0%
Внимателно! Само 100% обезмастени млечни производи можат да се консумираат, односно со 0% маснотии. Сега има на пазарот Активиа лајт - јогурт со 0% маснотии, обичен или
со овошје. Полу-обезмастените млечни производи не се прифаќаат.
Млекото исто така не е прифатено, освен во многу мали количини (т.е.
малку млеко 0% во кафе) затоа што содржи лактоза, односно шеќер. Лактозата е
елиминиран кога млекото се претвора во сирење.
Така, можете да консумирате јогурти и сирења со 0% маснотии во количини
неограничен. На пазарот има и јогурти со 0% маснотии и засладени со
аспартам, сахароза, итн. исто така се дозволени се додека не се разбира
се засладени со шеќер. На пазарот има и јогурти со 0% маснотии, но со овошје
тие не се препорачуваат за време на периодот на напад, но може да се консумираат во
мали количини во останатите периоди.
И сега ги достигнавме задолжителните категории во нашата листа:
Категорија 9 минимум еден и пол литри вода на ден
Потрошувачката на вода е исклучително важна во режимот на Дукан и затоа
потребни се минимум еден и пол литри. Остатоци од храна (отпад)
што телото ги создава кога троши масти мора да се елиминира.
Единствениот начин на кој тие можат да се елиминираат е со консумирање вода.
Исто така пијалоци како кафе и чај (со малку 0% млеко и засладувачи) и светлина од Кока Кола и други лесни пијалоци (т.е. со засладувачи кои не се
Се препорачува да се пие вода со секој оброк на почетокот, за време на оброкот
Категорија 10 - лажица и пол овесни трици на ден
Долги години, диетата Дукан не вклучуваше производи од брашно во првите две фази. Д-р Дукан откри трици од овес на конвенција
кардиологија во Америка. Овесни трици се надворешната обвивка на семето
овес Тие се многу богати со растворливи влакна и пектин. Растворливи влакна
придонесува за апсорпција на значителна количина на вода од околу 22
пати повисока од кое било друго влакно. Така, откако ќе стигне овесните трици
гастроинтестиналниот тракт апсорбира вода и други хранливи материи присутни таму и се шири
зафаќајќи голем волумен. Ова има два ефекти:
Тие апсорбираат вода и мастите потрошени со што се намалува бројот на масти се апсорбираат во крвта и
Зафаќа многу простор, создавајќи чувство на ситост речиси веднаш.
Многу студии покажуваат дека поради својствата опишани погоре, трици
Овесот помага во стабилизирање на шеќерот во крвта (добро за дијабетичари) и
придонесува за намалување на нивото на холестерол.
Лошата страна на овесните трици е таа според истиот механизам
опишано погоре, тие исто така апсорбираат вредни витамини и хранливи материи од тракт
гастроинтестинални. Затоа, се препорачува да се земе додаток на мултивитамини
да се надомести оваа загуба. Исто така, ако земате одредени лекови дневно, се препорачува да почекате еден час откако ќе јадете трици.
овес да ги земаат овие лекови. Општо, специјалисти и инклузивно
Д-р Дукан препорачува да се јаде 3 лажици овесни трици на ден
да се биде идеален за здравјето.
За време на периодот на напад треба да консумирате лажица и пол трици
Овесни трици може да се купат во неколку онлајн продавници. Сајтови
каде можат да се добијат се: 1. http://www.farmaverde.ro/cereale-si-fainuri-c-172/tarate-de-ovaz-200-
Филијали може да се најдат и во разни продавници во градот. Еве ги
детално наведени неколку локации: http://dietadukan.ro/unde-gasesc-alimente-dukan
Кафе и чај колку што сакате, но засладени без шеќер, се разбира, но со
засладувачи Како што споменавме порано, дозволено е малку полномасно млеко
обезмастено ставено кафе или чај
Шеќерот е секако забранет, но засладувачи со 0 такви калории
аспартам, итн., се дозволени
Оцет, билки (магдонос, итн.), Лук, кромид, црвен пипер и сите видови на
Зачините не само што се дозволени, туку се препорачуваат и затоа што ќе помогнат
подобрување на вкусот на храната,
Кромид и кисели краставички се дозволени, но во исклучително мали количини! (т.е. зачини, а не зеленчук)
Лимонот може да се користи само како додаток на неколку капки и не