Двете; H; меѓу бомбите со витамин Ц - колкови од роза и бозел
Розовиот колк - каде и да погледнете во манастирот и градината со авантури во природата, на некои места свети длабоко црвено, можеби во некои други агли е малку полесно црвена.
Есента пристигна во манастирската градина, розовите колкови сјаат толку убаво диво на најразновидните места. Можеби ја познавате познатата
Детска песна од Август Хајнрих Хофман фон Фалерслебен (1798-1874) и ви враќа неколку спомени од детството. Не сакаме да ви го задржиме ова:
Мал човек стои прилично мирен и нем во шумата,
Има малку пурпурно палто на себе.
Кажува кој може да биде малиот човек,
Тоа стои сам во шумата
Со пурпурна наметка.
Малиот човек стои на едната нога во шумата
И има мала црна капа на главата,
Кажува кој може да биде малиот човек,
Тоа стои сам во шумата
Со малиот црн Käppelein?
Малиот човек таму на едната нога
Со неговиот црвен капут
И неговата црна глава
Може да биде само колкот од роза.
На Хагеб
Многумина од нас веројатно се запознаени со џемот од шипинка - секако, не треба да изостанува во нашите карневалски крофни. Повеќето луѓе се исто така запознаени со чајот од роза колк. Но, дали некогаш сте направиле овошно масло од колковите од роза? Ова го испробавме за вас во нашата билна кујна во градината во училишна куќа и можеме да кажеме дека не само што има интензивна портокалова боја, мацератот е особено лекување за нашата често многу напната кожа.
Масло од овошје од роза - задоволство за нашата кожа
Исто така е многу лесно да се направи - можете да ги оставите јадрата во розовите колкови (ова ја елиминира оваа макотрпна работа). Ги чистите розовите колкови
и ги отстранува рачката и "црното капаче". Потоа го делите овошјето и наполнете чаша на половина пат со неа. Во зависност од големината на контејнерот, количината секако ќе се разликува подоцна. Ние ги наполнивме половините од шипинка во нормална чаша Век.
За мацерат, секако ни треба добро масло - треба да запомните дека ќе го користиме за подмачкување на кожата подоцна, па затоа можеме да препорачаме добро сончогледово масло или бадемово масло. Ја исполнувате чашата со половини од розови колкови со вашето „масло од соништата“. Потоа исцедете ја целата работа (најдобро е да ја покриете со нешто, инаку вашата кујна ќе изгледа како нашата). Сега можете да дозволите оваа маса да полета нежно за еден до два часа во стакло отпорно на топлина во водена бања на нежна топлина. Можете исто така да го оставите да отстои преку ноќ, па малку се повлекува и следниот ден повторно загревајте го накратко половина час, а потоа се цеди низ ситно сито. Сега светлото портокалово масло од колк од роза е подготвено.
Со овошјето масло можете да промешате брза маска за лице. Измешајте 2 лажици јогурт и 1 лажичка масло од роза колк со малку мед.
Доколку сакате убав пилинг, можете да додадете и малку шеќер.
Имаме уште една од овошјето масло Путер за усни допрен Зимата е се поблизу и се поблиску, па сите можеме да користиме путер за усни за сувите исечени усни.
За ова ви треба следново:
12 гр масло од овошје од роза
3 гр пчелин восок
Факултативно: 2-4 капки есенцијално масло, во зависност од посакуваниот интензитет и вкус, на пр. Б. Лаванда, здравец од роза
Топете ги сите состојки, освен есенцијалното масло, полека во огноотпорна чаша во водена бања. Најдобро е да го извадите од шпорет кога сè е убаво и течно и да го промешувате ладно. Пред масата да стане премногу цврста, можете да додадете есенцијално масло. Потоа ја пополнувате масата во мали саксии. Можеме само да кажеме дека теглата од 15 мл беше премногу мала. Препорачуваме да ја поделите смесата на 3 - 4 мали тегли од по 5 ml. Така, можете да оставите тегла во вашата чанта, да ставите тегла на вашата канцелариска маса, да ставите тегла во автомобилот и најдобро што треба да направите е да подарите тегла a
Бидејќи годинава можеме да собереме многу шипки, во манастирот и во градината за авантури во природа, имаме и една Прашок од роза колк и секако еден Roseем од шипинка произведени. На Семиња од роза колкови не ги фрливме, ги исушивме за да направиме шолја чај. За чајот се вели дека помага при проблеми со мочниот меур и бубрезите. На јадрата им беше дадена значајна задача, бидејќи навистина беше многу макотрпна работа да се отстранат јадрата за џемот од овошјето.
Сега за второто „Х“ меѓу бомбите со витамин Ц.
Бидејќи е пијалок „Уго“ таму, старешината стана многу попознат. Мирисот на цветче, зачуван во форма на сируп и помешан во Хуго, сè уште е популарен летен пијалок и има бројни варијации. Традиционално печените прженици од бозел имаат вкус на лето на небото.
Но, сега е есен, деновите стануваат пократки, а лисјата ја менуваат бојата. Сега е време за многу диви плодови - бозелката ги носи и зрелите бобинки на чадорите. Бобинки се вистински бомби со витамин Ц и обработката на бозелката вреди на многу начини. Се препорачува претпазливост кај сировите бобинки - суровите, зрели плодови содржат слаби токсини: водород цијанид гликозиди и гликозид кој се наоѓа во бобинки е т.н. самбунигрин. Проголтување на премногу сурови бозел може да предизвика гадење, повраќање и дијареја.
За среќа, овој гликозид не е отпорен на топлина и малите, црно-виолетови плодови можеме да ги направиме наши и како - имаме рецепти што треба да ги имитираме.
Елдербери Чатни:
1 кг мелени бозелки
1 голем кромид од зеленчук
1 лажичка мелен ѓумбир
4 лажици шеќер
1 лажичка сол
1 лажичка семе од синап
600 мл оцет
¼ лажичка каен пипер
¼ лажичка мешавина од зачини
Ставете ги сите состојки заедно во тенџере и варете додека смесата не стане вискозна. Континуирано мешајте ја смесата за време на процесот на готвење. Кога ќе се постигне леплива конзистентност, тргнете ја тавата од оган и истурете ја смесата во стерилни тегли додека е сè уште жешка. Вкусно со јадења од дивеч или козјо сирење.
Балсамичен оцет од бозел:
250 мл оцет балсамик
200 гр бозел
120 гр кафеав шеќер
1 стапче цимет
1 лажичка каранфилче
4-6 зрна од зачини
Ставете балсамичен оцет и шеќер во тенџере и загрејте. Шеќерот се топи. Потоа додадете ги зачините во течноста и вриејте 5 минути. По овој процес на готвење додадете измиени бозел и варете 15 минути. Тргнете го тенџерето од шпоретот и оставете ја смесата да се олади. Веднаш штом тоа е случај, исцедете го оцетот балсамик преку ситно сито и убаво исцедете ги бобинки. Пополнете во стерилизирани шишиња.
Има одличен вкус со салата или украсен со сладолед од ванила.
Се надеваме дека уживате да ги пробате рецептите!
Важна забелешка: Информациите содржани во статијата, како што се предлози за употреба, рецепти и информации, се внимателно истражени според тековните сознанија, но се обезбедени без гаранција. Останува единствена одговорност на читателот да ги поднесе информациите од статијата на нивно сопствено испитување. Ако се користат методи и рецепти од овој напис, тогаш ова се прави на ваш сопствен ризик и одговорност. Информациите во никој случај не се замена за медицинска дијагноза или терапија.