Еден допир на мед - мед торта со ореви
Еден допир на мед -
| 250 гр | Багрем мед |
| 150 гр | шеќер |
| 125 гр | путер |
| 4-ти | Јајца |
| 100 гр | крем |
| 100 гр | Суво грозје |
| 100 гр | Бадеми |
| 200 гр | Ореви |
| 3 лажиче | зачин за леб од ѓумбир |
| 1 нотка | цимет |
| 1 нотка | сол |
| 500 гр | Брашно од цело пченично брашно |
| 2 лажици | какао |
| 1 парцела | прашок за пециво |
подготовка
1. Загрејте ја рерната на 180 степени. Од алуминиумска фолија формирајте рамка од 30 х 30 см и ставете ја на плех обложен со хартија за печење. Во тенџере загрејте мед, шеќер до 3 лажици и путер. Промешајте јајца, крем и суво грозје. Исецкајте ги бадемите и 50 гр ореви и измешајте ги.
2. Измешајте ги зачините и солта со брашното, какаото и прашокот за пециво. Потоа додадете во смесата со мед и промешајте. Се шири медното тесто на плехот за печење. Печете во рерна околу 25 минути. Оставете го прво да се олади, извадете го од послужавникот и потоа оставете го да се олади целосно. Исечете го тестото на парчиња приближно 5 х 5 см.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
3. Преостанатиот шеќер (3 лажици) полека стопете го во нелеплива тава и малку заруменете. Додадете ги преостанатите ореви и свртете ги во нив. Потоа веднаш истурете на парче алуминиумска фолија и оставете го да се олади. Раширете ги карамелните ореви на медната торта.
Тука можете да најдете дури и повеќе вкусни рецепти за мед