Единечна вечера бр

Варени пилешки нозе во слад пиво со супа од зеленчук и компири (доволно за 2 дена)

единечна

состојки

2 Пилешки нозе со задно парче
1 ½ литар Пиво од слад
1 парче. Супа од зеленчук (моркови, целер, праз, парчиња карфиол, магдонос)
3 м.-големи Компир (именка)
50 гр киселица
сол
Црн пипер од мелницата

подготовка

Загрејте го пивото од слад во поголема тенџере.
Измијте ги пилешките нозе, исушете ги, ставете го во врело пиво и намалете го огнот така што само врие.

Излупете и исецкајте ги на коцки компирот и зеленчукот.
По 30 минути додадете во кокошките во тенџерето (ако пилињата не се целосно покриени со пиво, вртете ги често)
После уште 15 минути, вкусете по ваш сопствен вкус.

Исечете го киселицата во тенки ленти, ставете го во тенџере, исклучете го огнот и оставете го да седи со капакот 5 минути.

Можеби звучи многу невообичаено - но има добар вкус!