Една недела без шеќер - предизвик
Иронично, најголемиот сладок петел во уредничкиот тим на Sächsische.de сака да го направи без шеќер во (скоро) секоја форма до петок. Кои правила ги прави Хенри за себе?
Нема да биде забавно. Толку е јасно. Кристина Маркарт предвидува дека би можела да се чувствувам како пушач при повлекување на никотин ако се откажам од скоро каква било форма на шеќер. Асистентот за диета одобрен од државата ме поддржува со мојот предизвик оваа недела. што ми се чинеше целосно апсурдно до пред неколку дена: Не консумирајте шеќер од понеделник до петок.
Пред да започнеме, треба да се разјаснат правилата. Брзо станува очигледно дека не е толку лесно да се одлучи каде да се повлече линијата.
Табела се шеќер во маса и гликоза. Дури и непријатните скриени адитиви кои се кријат зад термините како што се обезмастено млеко во прав, екстракт од слад или сируп од агава, не се на мојата чинија оваа недела. И, исто така, ќе избегнам фруктоза, без оглед дали е додаток или како овошје.
Но, што е со компирот, кој на крајот, исто така, се состои од скроб, т.е. повеќе шеќери? Дозволени им се, како и лактозата во млекото, јогуртот и сирењето. Треба да се храниш со нешто.
Откако ги разјаснив сите детали со Кристина Маркарт, работите може да започнат во понеделник наутро. Веќе почувствував грутка во стомакот кога станав, но тоа е веројатно возбудата.
На појадок не морам премногу да се менувам. Како и секогаш, тука се мешаат мусли со овесни снегулки, ореви и семки од сончоглед. Оставам само напишани попи, парчиња банана и суво грозје. Овесното млеко со него има доста сладок вкус, но според списокот на состојки не содржи ништо забрането.
Пред да започнам со работа, повторно гледам критички во фрижидерот. Како и да е, ние веќе купуваме многу необработена храна, но јас треба да разгледам подетално еден или друг производ.
Ширењето домат и ракета, на пример, содржи сируп од агава. Така, остатокот од семејството треба да се грижи за тоа.
На работа, најпрво одам самоуверено покрај конзервите со гумени мечки и бисквити, до кои обично стигнувам со полни раце.
Меѓутоа, не треба долго, пред малечкиот шеќерен ѓавол да чукне во мозокот. Јас обично го јадам моето задолжително утринско јаболко околу 11 часот. Без него, мислам дека може да се чувствувам вртоглавица.
Се спасувам до пладне и сум подготвен. Дома подготвив многу супа од тиква со компири, моркови и целер, во што сега уживам наместо да се спуштам во кантина како и обично.