Едно тенџере - мешавина од пица со зеленчук со малку јаглени хидрати - рецепти за среќни јаглехидрати

Еден саксија, за пријатели со вкус на пица ...
2 порции
10 ml екстра девствено маслиново масло
50 гр црвен кромид, ситно исечкани на коцки
350 гр тиквички, без јадро, грубо рендано
150 гр портокалови пиперки, исечени на коцки
150 гр печурки, исечени на парчиња
250 гр домати од цреша, преполовени или четвртини
1 лажичка оригано, суво
80 гр салама феферони, исечкана на коцки (ако сакате да јадете без месо, оставете ја саламата - ако сакате да заштедите малку маснотии, користете шунка на коцки)
2 лажички песто од домати (домашно или купено добро)
100 гр моцарела, 45% маснотии, ситно исечкана на коцки
25 гр пармезан, ситно рендан
сол и црн пипер
Загрејте го маслиновото масло во тенџере и потјте ги коцките кромид додека не бидат проlирни. Потоа додадете ги коцките салама, изренданите тиквички, коцките папрака и исечените печурки и пржете сè 2-3 минути. Сега измешајте ги доматите од цреша и ориганото и оставете го тенџерето да врие 5-6 минути додека мешате. Потоа додадете го пестото од домати и промешајте ги моцарелата на коцки и ренданиот пармезан. Оставете сирењето да се стопи во храната 2-3 минути и мешајте повторно и повторно. Зачинете го вкусното тенџере со сол и бибер и потоа уживајте.
Се разбира, рецептот може да се подготви и за повеќе од 2 лица.
Нутриционистички вредности * по порција/лице (од вкупно 2):
Калории: 539 kcal
Јаглехидрати: 15,1 g (1,3 BE/1,5 KE)
Маснотии: 38,6 гр
Протеин: 30,1 гр
Добар апетит
Прашања за состојките? Овде можете да ги најдете најчесто поставуваните прашања за состојките со малку хидрати и тука можете да најдете совети за купување.
До целосен преглед на моите рецепти со малку хидрати.
Врските означени со логото на партнерот или * се таканаречени придружни врски. Со секое купување од еден од моите придружни партнери што беше поврзано преку мојата страница, добивам мала провизија. Нема дополнителни трошоци за вас како читател.
* Нутриционистички информации без гаранција. Основата на пресметката е храната што ја користам. И покрај сета грижа, отстапувањата и грешките не можат да се исклучат. Основа за пресметување на единиците за леб (БЕ) се 12 g јаглени хидрати и единици на јаглени хидрати (KE) 10 g јаглени хидрати.